5-те най-добри фритюрници за закупуване през 2021 г

5-те най-добри фритюрници за закупуване през 2021 г

Можете да се насладите на хрупкави пържени картофи и пресни пилешки крилца без пръски, миризма и добавени калории олио с фритюрник.

Тази малка партидна машина не се нуждае от много място и готви, като хрупка храна в горещ, движещ се въздух. Фритюрниците правят пържените картофи почти без вина!

В Въздушен фритюрник NuWave Brio поставя всички квадратчета за нас. Обичаме способността да готвим при ниски или високи температури. Освен това е изключително гъвкав и може да се пече, както и да се пържи.

Ще бъдете приятно изненадани колко вкусни са вашите пържени картофи и пилешки крилца са. Ще ви трябва много малко подправки или олио – ако има такива – но пълният вкус на храните, които готвите, се отключва в този страхотен уред от NuWave.

В това ръководство ще научите за ползите за здравето на фритюрниците и ще откриете най-добрия фритюрник за вас и вашия дом чрез нашите прегледи на фритюрници и таблица за сравнение.

Съдържание шоу
Защо да купите фритюрник?
Здравословно ли е пърженето на въздух?
Нашите любими фритюрници
1. Philips Airfryer (оригиналният фритюрник)
2. Програмируема въздушна фритюрница GoWISE USA 7-в-1
3. Фритюрник T-fal ActiFry
4. Фритюрник без масло Big Boss
4. Фритюрник без масло Big Boss
5. Фритюрник NuWave Brio
Последни мисли

Защо да купите фритюрник?

Ако искате да намалите количеството мазнини в диетата си, но да продължите да се наслаждавате на любимите си пържени закуски и гарнитури, въздушен фритюрник може да бъде страхотна инвестиция.

Тези единици обикновено изискват малко над един квадратен фут пространство на плота и не използват повече енергия от тостер или тенджера за кафе.​

Вижте следното видео на Електрически фритюрник GoWISE .

Пърженето на храни у дома може да отнеме много олио и време.

  • Освен това, след като приключите, ви остава масло, което да опитате да използвате повторно или да изхвърлите.
  • Горещо масло в кухнята може да бъде изключително опасно и ще остави пръсна бъркотия по плотовете и повърхностите на шкафовете.
  • И накрая, пърженето може да остави продължителна миризма в дома ви.

Здравословно ли е пърженето на въздух?

Преди това пържени храни като замразени картофи обикновено вече съдържат мазнина, така че приготвянето им във въздушен фритюрник няма да ги направи обезмаслени. Въпреки това ще намалите значително количеството добавена мазнина при готвене, като преминете от олио към въздух.

Вероятно ще трябва да намажете всички сурови, непреработени храни с малко олио, за да ги накарате да станат хрупкави във вашия фритюрник, но ще намалите значително съдържанието на мазнини при стандартните техники за дълбоко пържене с масло.

Този инструмент осигурява много топлина и движение на въздуха в много малък пакет. Въпреки че може да не е възможно да готвите лесно за големи групи във вашия фритюрник, можете лесно да приготвите гарнитури и предястия за много хора с този инструмент.​

Нашите любими фритюрници

1. Philips Airfryer (оригиналният фритюрник)

  Philips Kitchen Appliances HD9220 фритюрник, стандартен, черен Проверете цената на Amazon

Фритюрникът Phillips има невероятно прост потребителски интерфейс. Разполага с уникална кошница за 'морска звезда', която има за цел да приготви храната ви напълно равномерно. Той дори е одобрен от знаменития готвач Гордън Рамзи!

Достатъчно мощен е за фурна и вафли пържени картофи , пиле, риба и други предварително приготвени замразени храни, които може да намерите във фризера си.

Много от неговите конкуренти предлагат по-изискани интерфейси и повече звънци и свирки. Не е нужно да натискате никакви бутони, за да започнете да готвите с този Phillips.

Вместо това завъртате диск до желаната от вас температура, завъртате друг диск, за да стартирате таймер и след това се отдалечавате. Въпреки това, както при повечето задачи за готвене, ние ви препоръчваме да го държите под око от съображения за безопасност.​

Дизайнът на „морска звезда“ и всякакви твърдения за по-равномерно готвене на храна от други фритюрници са донякъде подозрителни. Фритюрниците по природа вършат отлична работа за циркулация на топлината в цялата камера за готвене.

Ще получите отлична, равномерно приготвена храна от този Phillips, но смятаме, че ще получите същата отлична, равномерно приготвена храна от повечето от другите ни избори тук.

Тъй като фритюрникът Phillips е по-малък от някои от неговите конкуренти, той може да бъде идеален за 1-2 души или за приготвяне на предястия за малки семейства.​

Като цяло качеството на изработка и лекотата на използване, които предлага този фритюрник, го правят звезден избор за всяка кухня, която се нуждае от фритюрник. Ако не се притеснявате твърде много за вътрешния капацитет и това устройство е в рамките на вашия бюджет, помислете за него.

2. Програмируема въздушна фритюрница GoWISE USA 7-в-1

  GoWISE USA Mings Mark GW22621 Електрически фритюрник, 3.7 QT, черен Проверете цената на Amazon

Фритюрникът GoWISE GW22621 3,7 литра готви между 175F и 400F. Той има вграден таймер и различни предварителни настройки, за да направи готвенето на обичайни храни доста лесно.

Подобно на други фритюрници, тази машина предлага страхотна производителност при готвене на домашни птици, замразени храни и зеленчуци.

Можете удобно да поставите малко пиле в тази машина и то ще излезе чудесно, стига първо да го размразите напълно.

Широкият диапазон от налични температури ви позволява да включите този въздушен фритюрник в почти всяка рецепта без твърде много караница.

Въпреки това, нагревателният елемент в това устройство не е изолиран от храната по никакъв начин. Това не е необичайно, но си струва да се отбележи, че не трябва да тъпчете възможно най-много мокра храна в кошницата.

Всички сокове или течности, които се пръскат нагоре, ще се навият върху нагревателния елемент и ще направят много дим. Нещата пак ще работят добре, но вашата кухня може мирише на нещо изгоряло .

Незалепващото покритие на кошницата за пържене може да има по-кратък живот от някои други съдове за готвене с незалепващо покритие. Не забравяйте да проверите уебсайта на производителя, за да видите колко струва една резервна кошница. Може да откриете, че го сменяте през първата година от употреба.

Фритюрникът GoWISE може да бъде чудесно допълнение към вашето домакинство за тези, които искат редовно не съвсем пържено пиле.​

3. Фритюрник T-fal ActiFry

  T-fal FZ700251 Actifry фритюрник без масло с голям капацитет за храна 2,2 Lbs и книга с рецепти, черен Проверете цената на Amazon

Фритюрникът T-fal Actifry има автоматичен механизъм за разбъркване, за да осигури равномерно готвене. Има устойчив на пара прозорец, за да можете да наблюдавате храната си, докато се готви, а керамичният тиган с незалепващо покритие може да се сваля, за да поддържате почистването лесно.

Механизмът за разбъркване е напълно сваляем за рецепти, които смятате, че е по-добре да се оставят на мира. Това е доста удобно за подправяне на много рецепти, тъй като не е нужно да смесвате нещата, преди да започнете процеса на готвене.

Що се отнася до топлината, фритюрниците вече са склонни да загряват нещата изключително равномерно. Не сме сигурни, че е необходимо да разбърквате нещата, докато ги нагрявате.

T-fal няма никакъв вид контрол на температурата. То е или включено, или изключено. Това е сравнително голям недостатък в сравнение с всички други наши избори: не можете да претопляте нещата при ниски температури или да регулирате колко хрупкава искате вашата пилешка кожа.

В защита на T-fal повечето рецепти за фритюрници са при доста сходни температури. Все пак предпочитаме да имаме малко повече контрол върху това как готвим нещата.

Ако идеята вашият фритюрник автоматично да разбърква храната ви, докато се готви, ви харесва, вижте T-fal Actifry. Въпреки че не можете да контролирате температурата, тя все още е достатъчна за повечето приложения.​

4. Фритюрник без масло Big Boss

4. Фритюрник без масло Big Boss

  Фритюрник Big Boss, голям 16 Quart голям въздушен фритюрник, стъклен въздушен фритюрник, инфрачервена конвекция, електрическа готварска печка за здравословно хранене с таймер, безопасно миене в съдомиялна машина, плюс 50+ книга с рецепти Проверете цената на Amazon

Фритюрникът Big Boss има красива прозрачна купа, която ви позволява да гледате храната, докато се готви. Големият капацитет и уникалната естетика го правят идеален за гладни семейства, които искат разговор на плота.

Купата в този уред е много по-голяма от много конкурентни фритюрници. Тук можете да поберете около осем пъти повече храна, отколкото можете да поберете във Phillips.

Има две отделни вътрешни тави, така че можете да държите две рецепти отделно, докато готвите и двете едновременно.

Капацитетът обаче има цена, а цената тук е точността. Изглежда, че контролите на температурата на това устройство не са добре калибрирани.

Всяко устройство е вътрешно последователно, но трябва или да използвате инфрачервен термометър, или да експериментирате с някои храни, за да получите представа колко горещо всъщност се нагрява вашето устройство. Може да откриете, че трябва да коригирате рецептите с до 25 градуса.​

Когато става въпрос за всъщност готвене, този Big Boss върши невероятна работа. Той се справя с лекота със сурово месо, замразени храни, зеленчуци и дори някои печени изделия.

Това устройство успява да бъде по-евтино от много конвекционни фурни, като същевременно предлага повече капацитет и подобна функционалност.

Ако харесвате идеята да готвите няколко порции наведнъж или искате да приготвите по-големи печива, смятаме, че фритюрникът Big Boss е един от по-добрите избори.​

5. Фритюрник NuWave Brio

  Универсален въздушен фритюрник Brio NuWave с цифрово управление с едно докосване Проверете цената на Amazon

Фритюрникът NuWave 3,5 литра има кош, подходящ за съдомиялна машина, и прост LED контролен панел. С температури, вариращи от 100F до 390F, това устройство трябва да може да готви всичко, което можете да му хвърлите.

Ниските температури правят това идеално за претопляне на нещата от хладилника ви, докато по-високият край е чудесен за получаване на хрупкава кора на пилето и бързо приготвяне на храна.

Пържените картофи, които излизат от тази машина, са сравними с това, което бихте извадили от вашата най-добрият фритюрник . С малко усилия можете дори да получите пържени картофи с ресторантско качество чрез двойно готвене.

Този уред има функция за предварително загряване за прецизност температури на готвене . Докато нагревателният елемент доставя постоянна, мощна топлина, загряването му отнема малко повече време, отколкото бихме искали. Разбира се, все още е по-бързо от фурна с пълен размер.

Кошницата с незалепващо покритие е малко по-малко незалепваща от някои други модели. Вероятно ще се окажете, че използвате твърда четка, за да почистите вътрешността на това устройство в някакъв момент.

Няма да се налага да стържете парченца пиле от него след всяка употреба или нещо подобно, но малко масло ще се натрупа с времето и ще направи нещата лепкави.

Като цяло фритюрникът NuWave е отлична алтернатива на Phillips или GoWise по-горе. Ако капацитетът и цената на този модел ви харесат пред някой от другите модули, обмислете го внимателно.​

Последни мисли

Фритюрникът е функционално малка и много интензивна конвекция. Можете да отделите време да експериментирате и да проявите креативност с вашия фритюрник, като добавите малко вода, за да приготвите риба или да изпечете малко парче говеждо месо.

Наистина ли фритюрниците работят като фритюрници? да. Те също работят като фурни и скари, така че се забавлявайте!

За щастие, няколко производители на фритюрници, като Phillips, се обединиха с известни готвачи, за да произвеждат готварски книги, които предлагат на домашните готвачи възможността да изпробват нови техники с техния въздушен фритюрник.

Нашият най-добър избор, Фритюрник NuWave Brio , също идва с готварска книга. Устройството е изключително лесно за използване и върши страхотна работа за производството на храна, толкова сочна и нежна, че ще се чудите защо някога сте си направили труда да ядете мазна пържена храна!

Не претоварвайте бункера и не оставяйте фритюрника си без надзор! Забавлявайте се да експериментирате с този уред и се хранете здравословно!