Ако искате да издигнете пиенето на кафе на следващото ниво, изборът на кафе на зърна Kona е правилният начин.
Кафето Kona от Хавай е известно със своя апетитен аромат и вкусно гладък, богат вкус и отличителен плодов профил.
Ето защо ние прегледахме и избрахме 9 от най-добрите зърна Kona, които да разгледате.
Но бъдете предупредени, след като опитате най-доброто налично кафе Kona, може да ви е трудно да се насладите на нещо друго!
Съдържание шоуTri-Pack Kona Sampler има три разновидности на 100% Kona, всяка със своите уникални характеристики.
1 торба кафе Grande Domaine Kona
Тази малка красавица е много добре позната и беше избрана за победител в конкурса за чаши за кафе Kona заради невероятното си качество и баланс. Получената напитка е вкусно богата и гладка, без да е прекалено горчива.
1 чантана Private Reserve Kona Coffee
Тази смес е смес от 100% кафе на зърна Kona от различни сортове и ферми. Частният резерват беше удостоен с титлата „Най-добър в Америка“ от списание Forbes.
1 чанта от Estate Kona
Извлечена само от една малка ферма на склоновете на вулкана Мауна Лоа, тази смес смесва трите най-добри сорта кафе Кона, така че можете да изпитате пълната радост от най-влажните, ароматни зърна, комбинирани.
В Tri-pack Kona Sampler е чудесен начин да изпробвате няколко различни сорта и да направите фантастичен подарък за любителите на кафето. Предлага се и на разумна цена, като се има предвид първокласното му качество – отлично въведение в радостите на кафето Kona.
Това кафе Peaberry Kona се отглежда по-високо по склоновете на Hualalai и Mauna Loa от повечето други зърна Kona. Списание Food and Wine го оцени като топ 10 на кафето.
Предлагат се като цели зърна или смлени, тези зърна произвеждат гладка и мека чаша.
Описан от Volcanica като притежаващ „аромат на портокалови цветове и череши“ и „вкус на шоколад и печени бадеми“, това е вкусен сорт със сладък меден послевкус.
Вулканика кафе от пибери от Gran Reserve се предлага в торба от 16 унции, а зърната са изпечени в деня на доставка, за да получите възможно най-прясното кафе до прага ви. Ако предпочитате да не смилате зърната си – можете да поръчате предварително смляно кафе Kona директно от Volcanica.
Ако сте били на Хаваите, това кафе Royal Kona ще ви върне на островите със своя опияняващ аромат и гладък профил.
Оценена като „превъзходна“ от Американската академия за вкус, тази средно печена Kona се предлага в цели зърна или като универсално смилане.
Докато някои кафе идват с определено ниво на горчивина, тази напитка трябва да задоволи дори и най-придирчивите пиячи – особено тези, които не могат да понасят високи нива на киселинност. Плодов и с нотка на земен вкус, няма абсолютно никаква горчивина след вкус.
Напитката може дори да е малко лека за тези, които предпочитат малко ритник пред кафето.
Макар че всички наши избраници биха били страхотни подаръци за любителите на кафето, Кафе Royal Kona Private Reserve е този, който може да искате да запазите за себе си.
Кафето на зърна Imagine от Buddha’s Cup има допълнителна изискана оценка. Това показва, че този голям и плодов боб е с оптимален размер и тегло и без дефекти или болести.
Ароматът включва флорален аромат, а кафето може да има цитрусов вкус на финала.
Това, което прави тези зърна специални е, че се обработват с UVB светлина в Blu Room. Твърди се, че прави кафето ви изключително вкусно в сравнение с необработените им зърна Kona. Недостатъкът на това е, че цената е много по-висока.
Тези зърна са строго отглеждани в Хавай, което означава, че не се смесват със зърна арабика от други региони, за да се намали интензивността или качеството на вкуса.
Представете си, че бобът се предлага само в цял размер на зърна, така че ще искате добра мелница, за да получите възможно най-добрия вкус от тях.
В Специално издание на кафе на зърна от Imagine са изпечени на въздух, за да поддържат плодов, сладък вкус. Докато някои пиещи кафе предпочитат тъмен и понякога опушен изпечен вкус, това кафе ще ви напомни, че кафените зърна започват като зрънце.
Плантацията за кафе Hawaii Roasters се намира в Кафе Белт Кона, участък от две на петнадесет мили от идеален терен за отглеждане на кафе.
100% зърната Kona на Hawaii Roasters са ръчно подбрани и изсушени на слънце за оптимална свежест. След като зърната изсъхнат, те се изпичат на малки партиди за уникално и вкусно кафе изживяване.
Не е нужно да се притеснявате за закупуване на кафе, което е престояло твърде дълго - вашите зърна ще бъдат прясно изпечени. Можете да закупите зърната цели, предварително смлени или приготвени в рециклируеми K-чаши, съвместими с пивоварните Keurig.
Тези средно печен боб Кона ви дават най-доброто от двата свята – занаятчийският процес на печене произвежда копринено гладка и лека чаша кафе, докато 100% зърната Kona имат варива с ниско съдържание на киселина почти всеки може да се наслади.
Кафето Kona може да има цитрусов завършек, а комбинацията от тъмно печено и цитрус може да е твърде груба за някои пиещи кафе.
Blue Horse е семейна ферма, в която цялото кафе идва от едно имение. Дърветата са отглеждани в сянка, което води до по-сладък вкус и минимална киселинност.
Това кафе не е Kona Blend или Kona Style! Истински се прави само с плодове от Кона, отгледани в лентата за кафе.
Вашите зърна, след внимателна реколта и процес на селекция, ще бъдат изпечени на малки партиди преди опаковане и изпращане до дома ви. Вашето кафе се доставя в чанта с цип, така че зърната ви остават свежи през цялото време.
Това 100% Kona Blue Horse средно печено е отличен вариант за пиещите чисто кафе Kona. Това печено е достатъчно обилно, за да разкрие богатия вкус на кафето, без да добавя горчивина.
Starbucks е най-високо оценен доставчик на кафе Kona и смеси Kona. Техният Kona Private Reserve 100% Parry Estate Coffee е много висококачествено кафе Kona, приготвено с кафеени зърна от пебери.
Той може да се похвали с цитрусов, флорален аромат и сладък, орехово-карамелен вкус и се получава от добре утвърдена плантация, разположена на много голяма надморска височина по склоновете на Мауна Лоа.
Това кафе е внимателно култивирано, събрано и приготвено за оптимален вкус и свежест. Има възхитителен и балансиран вкус, който мисля, че всеки може да оцени.
Може да успеете да намерите Starbucks близо до вас, който предлага Кафе Starbucks Kona Private Reserve до чашата. Това е чудесен начин да опитате, преди да поръчате пакет кафе на зърна за дома.
Произведени само от екстра елегантни зърна Кона от няколко малки ферми по склоновете на Хуалалай, основните вкусови нотки са ярки и плодови, като Кеала се гордее, има нотки на препечен кокос.
Както подсказва името, марката Hawaiian Coffee на Keala предлага кафе продукти, отглеждани на всички острови, не само в групата Kona.
Тази марка е създадена от Шон Лий, собственик на кафене за занаятчийско печене в Сиатъл. Можете да сте сигурни, че вашето хавайско кафе е автентичен занаятчийски продукт.
Ако харесвате Kona и искате да се разклоните, помислете да опитате някоя от другите вкусни смеси от хавайско кафе.
Богатата вулканична почва на островите е подходяща за растението за кафе, така че можете да сте сигурни, че вашето кафе ще е получило страхотен старт в живота. Ниското съдържание на киселина е идеално за любителите на кафе, които имат стомашни проблеми.
Това средно печено не е твърде силно и има възхитително копринено тяло. Профилът на вкуса е ярък и сладък – въпреки че, ако обичате малко повече сила на кафето си, може да е малко прекалено спокойно за вас.
Greenwell Farms се намира точно в сърцето на квартал Кона и се поддържа от семейство Гринуел повече от 200 години! Кафето, произведено тук, е изпечено и пакетирано в същата ферма, в която се отглежда.
Тази изключително елегантна Kona има дълбок и плодов вкус с усещане в устата, напомнящо сироп. Може да откриете нотки на шоколад и карамел с цитрусови нотки от този фантастичен боб.
Ако мекият, пълен вкус на хавайското кафе ви допада, можете да сте уверени, че вашият Грийнуел Естейт кона фасул са били третирани с най-голямо внимание.
Когато купувате кафе Kona, си струва да си направите домашната работа. Помислете за предисторията и историята на насажденията, чиито продукти обмисляте да закупите.
Със солидна традиция за производство на висококачествени, чисти кафета Kona, утвърдените ферми са единствените, на които можете да се доверите, ако наистина търсите истински вкус на Kona.
Имайте предвид, че „блендовете“ на Kona обикновено са нискокачествени смеси с нисък процент действително кафе Kona. На Хаваите се изисква смесите да имат поне 10% Кона или повече.
Преди да купите кафе Kona онлайн, ето кратък списък на това, което да търсите:
Вие сте придирчив човек, който пие кафе? Тъй като Kona е скъпо от кафето в най-добрия ви магазин за хранителни стоки, купете една торба за първи път.
Кафето Кона е един от най-ценените сортове кафе на земята. Много е желателно, следователно малко скъпо, но доставя върховни и отличителни аромати, които ще ви напълнят устата в момента, в който отворите пакет.
Отглеждани изключително в северните и южните райони на квартал Кона на големия остров Хавай, кафеените дървета, отглеждани тук, виреят в богатите вулканични почви по склоновете на вулканите Хуалалай и Мауна Лоа.
Микроклиматът на тези две планини осигурява слънчеви сутрини, мъгливи следобеди и меки нощи – идеални условия за отглеждане на кафе.
Въпреки че Хавай има фантастичен климат за производство на кафе - поради плодородната вулканична земя и изобилието от слънце и дъжд - само кафе, отглеждано в квартал Кона, може да бъде официално класифицирано като кафе Кона.
Кона има около 600 малки, независими кафеени плантации, повечето от които семейни. Смята се, че има само общо около 2290 акра ферми, произвеждащи около два милиона паунда кафе годишно.
Това прави кафето Kona силно ограничена стока, с ограничение на количеството, което се предлага всяка година.
Забравете масовото производство и автоматизацията – фермерите старателно подбират кафе на зърна Kona.
Не всички кафе „череши“ (семена или зърна) узряват по едно и също време, така че ръчното бране на зърна дава възможност на комбайнерите да избират само зърната, които са напълно узрели и готови.
Кафените зърна Kona се обработват по „мокър метод“, при който зърната се ферментират за около 12-24 часа и се изплакват в сладка вода, преди да бъдат поставени на слънце да изсъхнат.
Най-доброто от най-доброто идва под формата на кафе на зърна от пибери. Те имат по-високо съдържание на влага и много по-малко несъвършенства дори от зърната Kona Extra Fancy.
Тези зърна се произвеждат на случаен принцип от природата и са много редки. Само около 3-5% от отглежданите кафе на зърна Kona са боровинки.
Кафе Кона Peaberry - Най-доброто 100% кафе Kona
Препоръчваме да се сдобиете с Koa Coffee Peaberry Kona Roast Style Duo Pack. Този пакет включва торбичка от всяко средно и тъмно печено. Скъпо е, но получавате това, за което плащате, и можете да подарите такъв на приятел.
Изплискайте и се поглезете с това, което повечето фенове описват като най-доброто кафе, което някога са изпитвали.
Peaberry зърната се изпичат красиво и произвеждат гладко, плътно кафе и хапнете малко! Не е чудно, че ценителите на кафето наричат кафето Kona peaberry „Kona Champagne“.
Peaberries са много търсени, така че трябва да сте готови да платите цената.
Ето нашите топ 5 любими марки кафе Kona, от които да избирате:
В Коа кафе плантация работи от 1997 г. Създадена и управлявана от семейство Артукович, по-късно е продадена на Kona’s Best Natural Coffee – известна като Koa Coffee Plantation.
Плантацията за изходно кафе се намира на склоновете на Мауна Лоа в „кафения пояс на Кона“ на Хавай.
Днес, Koa Coffees е световна сензация, произведена с най-високо оборудване и внимателно вакуумно запечатани, за да донесе богат, прясно изпечен аромат направо при вас.
Koa Coffee е свързано с гладкостта, пълен вкус, висококачествен и изискан баланс на тези предложения.
Кафе компания Volcanica стартира през 2005 г., за да предостави на феновете на кафето достъп до кафета на голяма надморска височина, отглеждани във вулканична почва. Предлагат кафе от цял свят.
Тъй като често сме загрижени за заплатите на производителите на кафе, Volcanica ни уверява, че те плащат цени на кафе по справедлива търговия, които надвишават техните базови разходи.
Гурме кафетата, предлагани от Volcanica, не са смеси, а чисти, отглеждани в планината зърна, често от един фермер или семейство производители на кафе на зърна.
Royal Kona Coffee е хавайска традиция, която започва през 1968 г. Hawaii Coffee Company е най-голямата печка за кафе Kona в света и нейните кафета са феноменално популярни в магазини, ресторанти и хотели по всички острови.
Всички зърна се добиват от техните насаждения.
Кафето Blue Horse Kona се произвежда без използването на пестициди или хербициди.
В Плантация за кафе Blue Horse се намира на Големия остров на Хаваите, надолу по склона от вулканите Мауна Лоа и Мауна Кеа. Старите отлагания от лава от тези вулкани осигуряват на производителите на кафе (и пиещите кафе) идеална почва за кафеени растения.
Планинските условия изискват цялото засаждане, грижа и прибиране на реколтата да се извършват на ръка.
След всяка реколта тези кафе плодове се измиват, сортират и изсушават на въздух преди печене, за да се гарантира, че зърната, продавани от Blue Horse, са просто най-добрият избор за всяка реколта.
Кафето Buddha’s Cup се отглежда на големия остров Хавай. Техните кафеени растения, Светилището на Буда , процъфтяват на 2200 фута в буйна вулканична почва, закътани и засенчени от дървета от макадамия.
Те са добре известни със своето кафе с UVB светлина, което използва най-новата светлинна технология, която са разработили и инвестирали, за да подобрят вкуса на кафето си.
Различното използване на технологиите повишава драстично цената на специалното им издание на кафето. Все пак другите им предложения отговарят на сметката, поради което се чувстваме комфортно да ги препоръчваме като едни от най-добрите.
Трябва да опитате това кафе, за да разберете неговите уникални тънкости.
Можете да разчитате на Kona да бъде гладка, богата, сладка и ароматна, с цитрусов или орехов послевкус. Той е толкова леко кисел и има прекрасен аромат. Някои експерти описват вкуса като „винен“ или „пикантен“.
Първокласните бобови зърна Kona, още по-ексклузивни и рядки, се описват като притежаващи гладък, шоколадов вкус.
Отпиването на чаша първокласно кафе Kona е различно от пиенето на кафе от друг вид, защото е едновременно релаксиращо и енергизиращо изживяване.
Смесите Kona не са съставени от 100% кафе Kona, а смес от Kona и кафета с произход от други страни, като напр. Колумбия или Бразилия.
Минималното съдържание на Kona, което смесите трябва да имат по закон, за да използват етикета Kona, е 10%.
Не се заблуждавайте да купувате пакет само защото твърди смес от Kona – вероятно ще бъде с по-ниско качество само с поръсване на истински кафеени зърна Kona и няма да получите автентични вкусове и аромати на Kona.
Кафето Кона е вид кафе арабика, който се отглежда на по-високи височини. Има между 25 и 100 вида кафеени дървета Арабика, вариращи по размер, форма и цвят.
Кафето Арабика произлиза от първите по рода си кафеени дървета в Етиопия и е добре известно с производството на първокласно кафе с около 50-60 процента повече кофеин от сортовете Робуста.
Ето защо Арабика се смята за много по-качествена и има по-висока цена.
Тъй като кафето Kona е един от най-добрите видове арабика, то е и едно от най-скъпите.
Надяваме се, че нашите отзиви за най-доброто кафе Kona и ръководство за закупуване ви помогнат да вземете вкусно решение.
Все още не сте решили? Ако трябваше да изберем един-единствен най-добър избор, щяхме да изберем Колекция за проби от три пакета за кафе Koa . Макар че може да е страхотна идея за подарък, тя също така ви позволява да изследвате различни кафета Kona без допълнителни разходи за закупуването им поотделно.