9-те най-добри фритюрници през 2021 г

9-те най-добри фритюрници през 2021 г

Специален фритюрник може да бъде изключително полезен, ако сте голям фен на пържената храна. Може да ви спести пари и да бъде по-здравословно, ако можете да направите перфектните пържени картофи, хапки и понички в собствената си кухня.

Независимо дали търсите компактен модел за приготвяне на идеалното пържено пиле или по-голям модул за приготвяне на риба и чипс за бандата, ние разгледахме най-добрите фритюрници за домашна употреба в нашите прегледи и сравнения на модели.

Съдържание шоу
Нашите любими фритюрници за пържени ястия у дома
1. Двузонов фритюрник Delonghi
2. Фритюрник с чисто потапяне T-Fal FR8000 EZ
3. Компактен фритюрник Cuisinart CDF-100
4. Електрически фритюрник Secura Triple Basket
5. Фритюрник Presto Dual Basket Pro Fry Immersion Element
6. Фритюрник Delonghi Roto
7. Електрически фритюрник за закрит тип Butterball Gen III
8. Фритюрник Cuisinart CDF-200
9. Компактен фритюрник Oster
Последни мисли

Нашите любими фритюрници за пържени ястия у дома

Нашият най-добър избор е Фритюрник Delonghi Roto . Въпреки че не е най-големият модул в нашия списък, той има мощен удар и постига правилния баланс между компактен размер и превъзходна производителност, което трябва да отговаря на всяко домакинство.

1. Двузонов фритюрник Delonghi

  DeLonghi D24527DZ Двузонов фритюрник с капацитет 3 паунда Проверете цената на Amazon

Фритюрникът DeLonghi предлага няколко уникални и полезни функции за хрупкави, вкусни пържени храни без замърсяване на вкуса или риск от неточна температура.

Този уред използва по-малко масло, като завърта мрежестата кошница за пържене под ъгъл, така че храната непрекъснато да преминава от масло към въздух.

Ако предпочитате да сменяте маслото си често, за да намалите риска от замърсяване на вкуса, този въртящ се дизайн може да ви спести пари.

ВИЖТЕ СЪЩО: Най-доброто олио за дълбоко пържене

Регулируем термостат с индикаторна светлина улеснява наблюдението на температурата на маслото, а прозрачен панел в горната част на фритюрника ви дава страхотен изглед на вашата храна, докато хрупка.

Фритюрникът DeLonghi също така предлага двойна въздушна филтрация за намаляване на миризмите и патентована система за източване, която ви позволява лесно да източвате, филтрирате или изхвърляте маслото си, ако е необходимо.​

2. Фритюрник с чисто потапяне T-Fal FR8000 EZ

  Фритюрник T-fal с кошница, неръждаема стомана, лесен за почистване фритюрник, маслена филтрация, 2,6 паунда, сребърен, модел FR8000 Проверете цената на Amazon

Фритюрникът T-Fal FR8000 има вътрешен капацитет от 3,5 литра (14 чаши) и може да побере до 2,6 паунда храна. Той има 1700-ватов потопен нагревателен елемент и вътрешен термостат и може да се регулира между 300 и 375 F.

Нагревателният елемент е докосване от слабата страна, така че може да имате проблеми да държите 375F с пълно зареждане с масло, особено веднага след като добавите куп замразена храна.

За много домакинства това не е голям проблем. Въпреки че искате да достигнете 375F за хрупкава кожа на домашни птици, все пак ще получите сочен интериор при много по-ниски температури.

Преди да продължим, си струва да отбележим, че олиото в този фритюрник е доста плитко. Самият нагревателен елемент се намира под кошницата за пържене, а максималната линия за пълнене е може би 3 инча над основата на уреда.

Това ви ограничава до около 2 инча използваемо масло за пържене. За някои рецепти може да откриете, че трябва да обърнете храната в кошницата за пържене, за да приготвите и от двете страни.

T-Fal е най-удобният фритюрник, който сме виждали досега. Той има всички основни неща, като кошница с две позиции, която позволява на маслото да капе от храната ви направо във фритюрника. Устройството се разпада лесно на отделни части за почистване.

Всичко освен нагревателния елемент, захранващия кабел и копчетата за управление може да отиде в съдомиялната машина. Самият захранващ кабел е магнитен и разглобяем, така че не рискувате да налеете горещо масло по цялата ви кухня, ако някой го дръпне твърде силно.

Най-добрата характеристика е системата за филтриране и съхранение на масло. Докато повечето други модели имат кран, който изхвърля отработено масло, този T-Fal има подвижен пластмасов кош, който е напълно отделен от основната зона за пържене.

Когато приключите с пърженето, маслото се филтрира автоматично от уреда, преди да бъде поставено в тази подвижна тава. Самата тава има чучур за изливане, за да улесни прехвърлянето на маслото в избран от вас контейнер.

T-Fal FR8000 е един от най-добрите избори за много домашни кухни. Ако не се нуждаете от голям фритюрник или такъв, който е над 375 градуса, разгледайте този отблизо.​

3. Компактен фритюрник Cuisinart CDF-100

  Cuisinart CDF-100 Компактен 1,1-литров фритюрник, матирана неръждаема стомана - сребрист Проверете цената на Amazon

Компактният фритюрник Cuisinart CDF-100 е проектиран за малки кухни и е идеален за индивидуална употреба.

Капацитетът на маслото е 1,1 литра и побира до ¾ паунда храна. Тъй като е с малък размер, 1000-ватовият нагревателен елемент е достатъчен за вашите нужди.

Загрява се бързо и въпреки че температурата пада при добавяне на храна, бързо се възстановява отново, с максимална температура от 375 градуса по Фаренхайт.

Това е страхотен фритюрник от начално ниво за тези, които искат да го опитат без разхода за устройство в пълен размер. Заема приблизително толкова място, колкото средния ви тостер и може лесно да бъде прибран в шкаф, когато не се използва.

Филтърът с въглен, монтиран в капака, е високоефективен, свеждайки до минимум всякакви неприятни миризми на пържене с лекота.

Когато става въпрос за почистване, масленият басейн не може да бъде премахнат, но не е голяма драма; има чучур за изливане на отработеното масло, а капакът и кошницата могат да се мият в съдомиялна машина. Просто избършете легена и сте готови за следващия кръг на пържене.

Cuisinart замислено е добавил малко прозорче за гледане към капака, но за съжаление това се запарва доста лесно, което го прави доста безполезен.

Бъдете внимателни, когато използвате това малко устройство, тъй като външната страна има тенденция да се нагрява много.

Ние високо ценим функцията за безопасност на откъсващия се магнитен захранващ кабел, която може да предотврати неприятни инциденти.

Въпреки че изглежда, че този компактен уред върши добра работа при пържене на малки порции наведнъж, лампичката за „готовност“ има тенденция да светва малко преждевременно, преди маслото наистина да е с правилната температура. Дайте му няколко допълнителни минути, след като тази лампичка светне, преди да добавите храната си.

Като цяло, това е приятно компактна машина, идеална за фритюрник от време на време или за малко домакинство от един или двама души.

4. Електрически фритюрник Secura Triple Basket

  Secura 1700-ватов електрически фритюрник от неръждаема стомана с тройна кошница с филтър за допълнителен мирис без таймер, 4 л/17 чаши Проверете цената на Amazon

Въпреки че Secura може да е по-малко известна марка, те вършат страхотна работа по създаването на страхотен фритюрник.

Това устройство е кухненски работен кон с мощност 1700 вата за пържене.

Ще трябва да закупите маслото си в насипно състояние, тъй като този модел съдържа невероятните 4,2 литра (17 чаши). Предлага се с три кошници за пържене: една голяма за приготвяне на големи партиди или две по-малки, за да можете да пържите два отделни вида храни наведнъж, като лучени пръстени и пилешки хапки.

Всички кошници могат да се мият в съдомиялна машина, с подвижни дръжки за лесно съхранение. Следователно резервоарът за масло също може да се сваля лесен за почистване .

Има въглероден филтър за премахване на нежелани миризми, който върши добра работа, и прозрачен прозорец, за да наблюдавате вкусната си храна, докато се пържи до съвършенство.

Термостатът се регулира до 375 градуса по Фаренхайт и маслото се загрява бързо и поддържа температурата си добре.

Въпреки че този уред може да приготви щедро количество храна, той не заема твърде много място на плота. Има и магнитен разкъсващ се предпазен шнур.

Има един доста досаден пропуск с електрическата фритюрница Secura Triple Basket. Таймерът – който може да бъде удобна функция при някои модели – е свързан с мощността на машината, така че когато времето ви изтече, фритюрникът се изключва.

Това може да бъде изключително досадно, ако сте преценили времето погрешно и трябва да продължите малко по-дълго или планирате да направите друга партида след първата и искате маслото да остане горещо.

Това не е краят на света, можете да го заобиколите, като просто зададете таймера за 60 минути, за да коригирате всякакви разлики.

Това устройство е много ефективна машина с разумна цена. Идеален е за големи семейства или тези, които обичат да готвят много храна наведнъж за групи хора.

5. Фритюрник Presto Dual Basket Pro Fry Immersion Element

  Фритюрник Presto 05466 с двойна кошница от неръждаема стомана Pro Fry Immersion Element Проверете цената на Amazon

Фритюрникът Presto може да побере 5 паунда (или 12 чаши) храна. Има 1800-ватов нагревателен елемент, който е потопен в маслото. Както съдът за масло, така и нагревателният елемент могат да се свалят за лесно почистване.

Можете да получите около два пъти повече храна в този фритюрник, отколкото в Cuisinart по-горе, което е чудесно, ако готвите за парти или голямо семейство.

1800-ватовият нагревателен елемент няма проблеми да нагрява маслото до по-високи температури (до 390F!). Дори и с по-високия капацитет, маслото се загрява бързо след добавяне на храна.

Подобно на Cuisinart, този фритюрник има забележима липса на допълнителни функции. Ще трябва да извадите контейнера за масло на ръка, за да го източите след всяка употреба. Без превключвател за включване/изключване, единственият начин да изключите напълно това устройство е да го изключите от контакта.

Ако искате малко по-голям фритюрник и не се притеснявате твърде много за удобните функции, фритюрникът Presto има отличен нагревателен елемент и е лесен за използване и почистване. Не забравяйте да вземете фуния и кошница от телена мрежа, за да помогнете за филтрирането на маслото след всяка употреба.

6. Фритюрник Delonghi Roto

  DeLonghi D895 DeLonghi D28313UXBK Рото фритюрник, черен/сребрист, 12,2 x 9,45 x 14,17 инча Проверете цената на Amazon

Фритюрникът DeLonghi Roto може да се справи с 1,5 паунда храна. Той има потопен 1500-ватов нагревателен елемент, а вътрешният термостат предлага температури между 300F и 370F.

Вътрешността е незалепваща, а външните стени са изолирани, за да предпазите ръцете ви, докато пържите.

Този уред има въртяща се кошница, която ви позволява номинално да използвате наполовина по-малко масло за пържене на същото количество храна.

Това по никакъв начин не се отразява на производителността на уреда; по същество е същото като всеки друг фритюрник. Може да спестите малко пари за масло, но това устройство прави филтрирането и повторното използване на масло особено лесно независимо.

Въпреки че този фритюрник не е особено голям, той има силен набор от функции, които го правят солиден претендент за малки домакинства. По-специално, има гумена тръба отпред, която може да се използва за филтриране и източване на вашето масло след всяка употреба.

Можете да държите контейнера си под кранчето и да почистите маслото си и да е готово за следваща употреба с едно натискане на бутон. Други функции включват цифров таймер, разглобяем магнитен предпазен кабел и сменяем филтър за миризми, за да запазите вашата кухня без миризма.

Подобно на T-Fal FR8000, температурите на маслото в това устройство са малко по-ниски, отколкото бихме искали. Нагревателният елемент има проблеми с поддържането на 370F, особено с въртяща се кошница, пълна с храна. Все още ще получите храна до ядливи температури, но може да имате проблеми с получаването на тези хрупкави, възхитителни екстериори.

Ако не се притеснявате твърде много за капацитета на храната и се интересувате повече от удобството, отколкото от температурата, DeLonghi Roto е чудесен избор.

7. Електрически фритюрник за закрит тип Butterball Gen III

  Butterball MB23010118 Електрически фритюрник, голям Проверете цената на Amazon

Фритюрникът Masterbuilt може да побере пуйка с тегло до 14 паунда. Той има 1650-ватов нагревателен елемент и предлага изпускателен клапан, за да улесни рециклирането на вашето масло.

За разлика от другите модели в този списък, този уред може да се използва като уред за пара или бойлер, както и фритюрник.

Основното предимство на това устройство е огромният вътрешен капацитет. Ще бъдете трудно да изпържите 14-килограмова пуйка в някой от другите модели, които прегледахме, дори ако го нарежете на малки парченца.

Няма да имате проблем да заредите цялото нещо в това лошо момче. Вътрешният капацитет е чудесен и за режимите на варене и задушаване. Можете да приготвите цял празник в това устройство, като наслоите зеленчуци, морски дарове и подправки.

Ако нямате специален параход за вашата кухня, може да искате да вземете този уред само за тези режими.

Включената филтърна кошница прави пърженето на голямо разнообразие от храни, различни от пуешко, лесно и е лесно да окачите кошницата над олиото, след като приключите с готвенето, за да изцедите храната си. Въпреки че този фритюрник е специално проектиран за дълбоко пържене на пуйки, все пак ще можете да пържите крилца, понички и други храни.

1650-ватовият нагревателен елемент е по-нисък от обема масло и храна, които този уред може да побере. Ще трябва да отделите щедро време за предварително загряване на олиото и може да се наложи да коригирате времето за готвене поради спада на температурата, когато добавите пуйка в пълен размер (или каквото и да пържите).

С количеството масло, което можете да използвате в този фритюрник, наличието на лесен дренажен клапан е почти необходимо. За щастие има един; макар че е малко бавен, прави рециклирането на два или три галона масло, което ще използвате, доста лесно. Препоръчваме ви да използвате табуретка или стол, за да държите контейнера си, докато студеното масло капе.

Ако имате нужда от фритюрник с голям капацитет или просто искате уред за пара за целогодишно използване, фритюрникът Masterbuilt е солиден избор. Въпреки че е малко с недостатъчна мощност, удобните функции и множеството режими повече от компенсират допълнителното време, необходимо за загряване.

8. Фритюрник Cuisinart CDF-200

  Cuisinart CDF-200P1 Фритюрник, 4 Quart, неръждаема стомана Проверете цената на Amazon

Cuisinart CDF-200 е фритюрник от 4 литра (16 чаши), който може да побере 2,3 паунда храна. Разполага с потопен 1800-ватов нагревателен елемент и разглобяем магнитен предпазен кабел, за да запазите вашата кухня в безопасност.

Контейнерът за пържене е подвижен и има чучур за изливане в единия ъгъл, за да помогне за прехвърлянето на маслото, след като сте готови.

Нагревателният елемент на това устройство е малко по-мощен от T-Fal FR-8000. Няма проблеми да надвишава 375F и температурата на маслото бързо се възстановява след добавяне на студена храна.

По-високите температури са от решаващо значение, за да получите хрупкава кожа на вашите домашни птици и в шепа други рецепти. Ако високите температури са важни за вас, това е един от най-добрите малки фритюрници на пазара.

Подобно на другите по-малки фритюрници, които препоръчваме, ще имате проблеми с пълното потапяне на големи продукти в масло с този уред. Би трябвало да сте добре за крилца или пилешки пръсти, но може да се наложи да обърнете по-големи парчета пиле, за да ги приготвите напълно.

На този уред по-специално липсват редица удобни функции. За да извадите маслото, трябва да извадите целия съд за пържене и да излеете маслото от чучура в единия ъгъл.

Ако пържите с кокосово масло в студен климат, това е голямо главоболие. Ще трябва да изчакате контейнера и маслото да се охладят, за да извадите безопасно кошчето, но не можете да чакате твърде дълго, преди маслото да се втвърди.

Това е значително понижение от страничния отвор, включен от по-голямата част от конкуренцията, да не говорим за автоматичното филтриране, което предлага T-Fal.

Въпреки че това устройство се нагрява доста бързо, то не е много добре изолирано. Можете да очаквате страните да станат доста горещи. Манипулирането на контролите, докато пържите нещата, е по-удобно с поставка за гърне.

Ако имате нужда от малък фритюрник, който доставя много топлина, Cuisinart CDF-200 заслужава внимание. Ще пропуснете няколко функции за качество на живот, но действителното пържене не може да бъде по-добро.

9. Компактен фритюрник Oster

  Фритюрник от неръждаема стомана в професионален стил Oster Проверете цената на Amazon

Фритюрникът Oster с капацитет 1,5 литра (6 чаши) е друг компактен уред, който е идеален за по-малки кухни. Тъй като има толкова ограничен капацитет, той наистина е подходящ само за по-малко домакинство от един или двама души.

900 вата са достатъчни за неговия размер, но отнема малко повече време за загряване от някои от нашите по-големи и по-мощни фритюрници.

Температурата е регулируема, но няма индикатор, който да ви уведомява кога олиото е достатъчно горещо, за да започнете пърженето, така че ще трябва да използвате малко предположения.

Почистването може да бъде малко неудобно и може да доведе до допълнителна бъркотия. Това е така, защото резервоарът за масло не може да се сваля, нито капакът, така че трябва да преборите всичко – капака и всичко останало – за да източите маслото след готвене. Въпреки това, подвижните части могат да се мият в съдомиялна машина.

Големият прозорец за наблюдение е полезен за процеса на готвене, а вграденият филтър намалява неприятните миризми на пържене.

Често срещано оплакване е, че магнитният захранващ кабел е твърде чувствителен и се изключва много лесно, ще трябва да внимавате, ако премествате този фритюрник, след като готвенето е започнало; кабелът се отделя с много малко движение и вие бързо ще загубите топлина, ако това се случи.

Това е приемлив модел, но що се отнася до компактните фритюрници, ние предпочитаме Cuisinart CDF-100, който изпреварва този фритюрник поради малко по-лесното източване на маслото и светлинния индикатор за правилни температури.

Въпреки това, ако търсите малък модел, който лесно може да бъде прибран, когато не го използвате, и трябва да готвите само за един или двама души, фритюрникът Oster Compact Style ще свърши идеална работа.

Последни мисли

Специален фритюрник е удобен за всеки домашен готвач, който редовно пържи. Ние смятаме, че Фритюрник DeLonghi Roto е страхотен избор; лесно се почиства с тръба за източване на използваното масло, има мощен нагревателен елемент и удобен цифров таймер.

Ще получите резултати с по-добро качество благодарение на точното отчитане на термостата и ще намалите почистването с контроли за пръски, налични на много от наличните плотове.

Търсите по-здравословна алтернатива? Разгледайте нашите най-добрите отзиви за фритюрник и ръководство за купувача.