Как да разберем дали динята е узряла

Дините са значителна инвестиция и ако тази, която носите вкъщи, не е узряла, може да сте пропилели парите си.

За да сте сигурни, че вашата диня е с пиков вкус, има няколко елемента, които трябва да проверите, когато разберете как да вземете зряла диня в магазина за хранителни стоки.

Съдържание шоу
Кора
Тегло
Звук
Кога да берем диня
Зрееща диня у дома
Как да съхранявате диня
Последни мисли

Кора

Дините, които са оставени да узреят на земята, ще имат бледо петно ​​от едната страна, където динята седи на мръсотията. Тъй като това място не получаваше слънце, то не можеше да стане зелено. На зряла диня това петно ​​ще бъде кремаво жълто.

Тегло

Зрялата диня е сочна диня. Ако вдигнете диня на пазара, която е изненадващо тежка, купете я! Натоварено е със сок и вероятно е узряло.

Звук

Мисленето на диня в местния магазин за хранителни стоки може да ви донесе странни изгледи, но наистина работи.

Когато чукате по диня, това, което слушате, е кух звук. Това означава, че месото е узряло и че соковете се движат вътре в динята.

Ако динята произведе плосък „привкус“, когато я ударите, плътта и соковете вътре не са най-сладките и течни. Изберете друг пъпеш.

Кога да берем диня

Ако имате място и слънчева светлина, динята може да бъде вълнуваща за отглеждане. Имайте предвид, че това са големи плодове и заемат много място.

Ако нямате възможност да градинарите, но можете да берете своя диня, мястото под динята е от решаващо значение при определянето кога да берете диня. Уверете се, че е жълто, вместо бледозелено или бяло.

Не търкаляйте динята! Ще рискувате да счупите стеблото.​

Друг начин да определите кога да берете диня е да проверите най-близките до лозата нишки, където тя се прикрепя към плода. Ако това пинце е кафяво и набръчкано, динята трябва да се вдигне, за да можете да проверите мястото на дъното.

Зрееща диня у дома

Динята узрява ли от лозата като другите пъпеши? Ако получите много и вземете вкъщи пъпеш, за който сте сигурни, че все още не е узрял, направете следните стъпки, за да подсладите месото:

  1. Не охлаждайте пъпеша. Докато по-нататъшното узряване е под въпрос, можете да се насладите на по-сладка плът и сокове от топъл пъпеш, отколкото хладен.
  2. Увийте пъпеша в голям хартиен чувал, за да запазите отделянето на газ; това ще повлияе на кората и може да помогне за подслаждане на месото.
  3. След като сте се ангажирали и сте готови да нарежете пъпеша, бъдете готови да го използвате в рамките на три до четири дни. Динята не се съхранява добре.​

Как да съхранявате диня

Дините са предимно вода. Дългосрочно съхранение ще ви остави каша, неприятен и доста намокрен плод.

Нарязването и съхраняването на динята трябва да се извършва бързо и трябва да се стремите да се насладите на динята си в рамките на три или четири дни, така че да не стане каша.

Последни мисли

Прясната диня е чудесно лакомство в горещите дни. Изберете пъпеш с жълто петно ​​на дъното, което се чувства по-тежко, отколкото трябва. Накрая го ударете или щракнете с пръсти и се вслушайте за кух звук. Нарежете го до пълна зрялост и се насладете!​