Как да сварите перфектния хот-дог на печката

Въпреки че най-добрият начин за приготвяне на хот-дог е - може би - на скара, това може да не е подходящо през цялата година. Варенето е страхотно алтернатива на печенето на скара и този прост метод на готвене произвежда хот-доги, които са вкусни, нежни и сочни.

Следвайте стъпките по-долу и ще се насладите на тази класическа американска храна за нула време. Или ако предпочитате, разгледайте нашите как се пече хот-дог в микровълнова печка ръководство.



Въпреки че варените хот-дог са достатъчно вкусни сами по себе си, можете да опитате да добавите допълнителен аромат, като подправите водата, в която ги варите, със сол, чесън, билки, подправки или дори бира.

Съдържание шоу
Най-добрият начин за сваряване на хотдог
От какво имаш нужда
Упътвания
Колко дълго варите хот-доги?
Как да разберете кога хот-договете са готови?
Колко дълго се вари замразени хот-доги?
Можете ли да сварите хот-доги в пакета?

Най-добрият начин за сваряване на хотдог

Хотдоговете могат лесно да се сварят на вашия котлон. Това е бърз процес; просто сварете хот-договете си и докато загреете кифличките си, те трябва да са готови за работа.

Ако наистина имате нужда от време, можете също да сварите хот-доги в микровълновата печка – вижте нашето ръководство тук.

От какво имаш нужда

  • Средно голяма тенджера
  • Котлон
  • Вода
  • Пресни хот-доги
  • щипки
  • Хартиени кърпи

ВИЖТЕ СЪЩО: Колко дълго издържат хот-договете?

Упътвания

  1. Напълнете тенджерата си с достатъчно вода, за да покриете напълно всички хотдогове, които искате да сварите. Ако готвите много, уверете се, че сте оставили достатъчно място отгоре, за да предотвратите разливането на водата, когато се добавят хотдоговете.
  2. Доведете водата до точката на кипене, след което намалете леко котлона, за да къкри.
  3. Използвайте щипци, за да добавите внимателно хотдоговете един по един, след като водата спре кипенето. Това ще намали шансовете за разцепване на кожата им.
  4. Варете около пет минути, преди да изключите котлона и да отстраните тигана от източника на топлина.
  5. Използвайте щипци, за да извадите хот-договете от водата или внимателно прехвърлете съдържанието на тенджерата през цедка, за да хванете хот-договете.
  6. Поставете хот-договете върху чиния, постлана с хартиена кърпа, за да попие водата.

Колко дълго варите хот-доги?

Винаги се уверете, че вашите хот-дог са добре загряти през целия път. Въпреки че хот-договете са предварително приготвени, те могат да съдържат бактерии като листериите - сериозно риск за здравето на бременни жени . Нагряването напълно убива тези неприятни бактерии.

Времето за кипене ще варира в зависимост от вида на хот-дога и обвивката. Ако използвате по-кратко време за готвене, ще получите по-мек и крехък хот-дог, докато по-дългото време на кипене произвежда хот-дог, който е по-твърд и по-хрупкав.

Може да отнеме от три до шест минути, за да сварите вашите хот-дог. Внимавайте да не ги варите твърде дълго - препечените хот-доги са склонни да се нацепят.

Като цяло, с пресни хотдог, това ще отнеме около пет минути, което ви дава достатъчно време да загреете предварително кифличките и да подредите подправките си.

Как да разберете кога хот-договете са готови?

Вашите хот-дог трябва да са готови, когато станат хубави и пълни и започнат да изплуват на повърхността.

варени хотдоги в тенджера

Ако смятате, че изглеждат готови, внимателно извадете едната с чифт щипки и леко докоснете пръст до края, като внимавате да не се изгорите – ще разберете, че е много горещо, добре е да тръгнете!

Ако искате да сте още по-сигурни, разрежете едно в средата, за да проверите вътрешната температура и се уверете, че е сготвено докрай.

Колко дълго се вари замразени хот-доги?

Замразените хот-доги ще отнеме малко повече време за затопляне, отколкото пресните хот-доги. Очаквайте те да бъдат готови за от седем до десет минути, повече, ако готвите по-големи количества.



Можете ли да сварите хот-доги в пакета?

Не препоръчваме варене на хот-доги, които все още са затворени в опаковката си. Дори и пластмасата да остане непокътната, вредните химикали все още могат да попаднат във водата - и вашите хот-доги - от пластмасата.