Какво да сервирате с пай с пилешко гърне

Какво да сервирате с пай с пилешко гърне

Когато времето стане по-хладно, класическите удобни храни започват да звучат наистина добре, а пайът с пилешко месо е високо в списъка ми с удобни храни, особено за мразовитите есенни и зимни вечери.

С маслена, люспеста коричка, покриваща пиле, сос и зеленчуци, тя почти може да се превърне в пълноценно ястие само по себе си. Но без значение колко добро е предястието, искам нещо, което да допълни вкусовете и да събуди вкусовите ми рецептори.



Съдържание шоу
Най-добрите гарнитури за сервиране с пай с пилешко гърне
1. Салата с бадеми с портокал
2. Лесна плодова салата
3. Зелен фасул с бадеми
4. Айоли с царевица с печен чесън
5. Царевичен хляб

Най-добрите гарнитури за сервиране с пай с пилешко гърне

Според мен леките, сладки и свежи страни са най-подходящи за компенсиране на пикантното богатство на пая с пилешко месо. След като разгледах моите книги с рецепти, измислих пет вкусни страни за пай с пилешки гювечета.

Така че, ако се опитвате да решите какво върви с пай с пилешки тенджери, прочетете нататък. Независимо дали планирате това ястие за себе си или за тълпа, ще искате да сервирате нещо, което да уравновесява богатите, сърдечни вкусове. Тази класическа комфортна храна се нуждае от гарнитура.

1Салата с бадеми с портокал

бадемова салата от кранове и портокал

Салатата е очевиден избор, но вместо обикновена зелена салата с този стар стендбай дресинг, какво ще кажете за нещо малко по-впечатляващо?

Моята любима зелена салата за всички времена, Салата с бадеми с портокал , също се оказва чудесен избор за сервиране с пай с пилешко гърне, защото цитрусите са основна съставка. Цитрусовите аромати са идеален контрапункт за пикантни, обилни храни. Наслаждавам се и на прекрасните ярки цветове на тази салата: зелено, тъмно червено и оранжево.

Обикновено правя тази салата без сушени боровинки, защото предпочитам простата сладост на портокалите. Може да сте точно обратното и да мислите, че боровинките добавят точното докосване.

Ти избираш; така или иначе е страхотна салата. Ако не сте голям фен на сушени червени боровинки като мен, можете да ги включите отстрани като опция за добавка.



Според мен ще искате да сте сигурни, че сте включили джикама. Джикама повдига салатата и й придава страхотна хрупкавост.

Често приготвям тази салата за вечери (винаги получава комплименти) и открих, че е най-добре да комбинирам съставките точно преди сервиране, така че марулята да не увехне.

2.Лесна плодова салата

Лесна плодова салата с кисело мляко

Плодовата салата е друг вариант за сладка гарнитура. Има толкова много страхотни плодови салати, че е трудно да изберете само една. Амброзията винаги е добра, а плодовете с желе са подходящ за семейството вариант, който ще се хареса на всички.

Въпреки това, за есента и зимата се наслаждавам на плодова салата, която включва ябълки. Нарязването им е малко повече работа, но си заслужава заради мекия им вкус и хрупкавост.

Това рецепта за салата включва също банани, които осигуряват мека сладост, за да балансират всяка тръпчивост. Опитайте това следващия път, когато сервирате пай с пилешко месо на тълпа.

Можете лесно да приготвите тази плодова салата предварително и да я оставите в хладилника до готовност за сервиране. Всъщност тази плодова салата е още по-добра, когато вкусовете имат време да се оженят. Един-два часа в хладилника ще направят чудеса.



3.Зелен фасул с бадеми

Салата от зелен фасул с бадеми

Пилешки пай вече има зеленчуци в него, разбира се, но те са задушени в сос, така че леката зеленчукова гарнитура работи добре. Лимоновият сок вътре Зелен фасул с бадеми добавя нотка на цитрусови плодове, за да освежи вкусовете. Това просто е любимият ми начин да сервирам зелен фасул.

Най-добре е да приготвите това ястие непосредствено преди сервиране, но алтернатива е да сготвите боба и да препечете бадемите преди време. Можете да затоплите боба в микровълновата фурна и след това да добавите гарнитурата.

Ако обичате аспержи, можете да замените зеления фасул с аспержи. Вместо да ври, запечете аспержите в загрята на 400 градуса фурна за 8 минути.

Това е донякъде противоинтуитивно, но открих, че аспержите с дебели дръжки имат по-добър вкус и текстура от младите, по-тънки стъбла. Просто не забравяйте да отрежете дървесните краища, преди да печете.

Четири.Царевица с айоли с печен чесън

Царевица с айоли с печен чесън

Ако вашият пай с пилешко месо има зелен фасул, може да искате да изберете друга гарнитура.

Царевицата на кочан е най-добра, когато се намаже с масло, но с този сос айоли лимонов сок и кората от лайм го прави по-добро съчетаване с пай с пилешко гърне. А пушеният червен пипер и горчицата му придават малко ритник.

Опитвам тази рецепта за царевица , и може да не искате да сервирате царевица на кочан по друг начин. За най-добри резултати направете айоли поне 30 минути преди време.

ВИЖТЕ СЪЩО: Какво представляват пилешките стриди?

5.Царевичен хляб

Царевичен хляб в чугунен тиган

Според дядо ми едно хранене не е пълно, освен ако не включва някакъв вид хляб. Обичам да сервирам царевичен хляб с пай с пилешко гърне заради неговата сладост. Но вие ще искате правилната рецепта.

Имали ли сте някога царевичен хляб, който е бил прекалено сух и плосък? Аз съм бил човекът, който сервира царевичен хляб така, за съжаление.

Оттогава открих тази рецепта за царевичен хляб това винаги изглежда страхотно.

ВИЖТЕ СЪЩО: Нашите любими чугунени съдове за готвене

Ето го, пет страхотни страни, които да обмислите следващия път, когато сервирате пай с пилешко месо. Ще имате много възможности за пълноценно хранене, което ще задоволи вкусовите рецептори на всеки.