Най-добрите тигани с незалепващо покритие за 2021 г

Най-добрите тигани с незалепващо покритие за 2021 г

Качественият тиган е от съществено значение за кухнята, който може да се използва по начини, далеч отвъд създаването на обикновено пържене.

В търсене на най-добрия тиган с незалепващо покритие ще срещнете безброй марки, обещаващи всякакви кухненски чудеса, но на какво трябва да вярвате и какви точно качества трябва да търсите в тигана с незалепващо покритие?

Проверихме седем от най-добрите и елиминираме догадките от вашето търсене, за да можете да изберете правилния инструмент за вашата кухня. Ако търсите пълен комплект, разгледайте нашето ръководство за най-добрите съдове за готвене с незалепващо покритие на пазара.

Съдържание шоу
Най-добрите тигани с незалепващо покритие
1. Тиган с незалепващо покритие Vesuvio с керамично покритие
2. Тиган за пържене за омлет с незалепващо покритие Calphalon Classic
3. Изцяло облечен трислоен тиган с незалепващо покритие от неръждаема стомана
4. Viking Professional 5-слоен тиган за пържене от неръждаема стомана
5. Изцяло облечен тиган с незалепващо покритие
6. Тиган от каменна земя от Ozeri
7. Copper Chef 9,5 инча квадратен тиган

Най-добрите тигани с незалепващо покритие

1. Тиган с незалепващо покритие Vesuvio с керамично покритие

Керамичен тиган DaTerra Cucina 11 инча с естествено незалепващо покритие - Гответе без усилие на Glasstop, електрически и газови печки без PTFE, кадмий, олово или PFOA химикали - Произведено в Италия Проверете цената на Amazon

Топ характеристики

  • С керамично покритие
  • Без PTFE, кадмий и олово
  • Дръжка със силиконово покритие
  • Стъклен капак
  • 2,5-инчова дълбочина

Тиганът за пържене Vesuvio има алуминиева сърцевина и използва керамично покритие, за да осигури незалепващи свойства, без да използва нито един от нормалните химикали.

Самият тиган е лек и забавен за готвене. Капакът е особено плътно прилепващ, със силиконови ръбове, които правят перфектно уплътнение с ръба на тигана.

Подобно на повечето други тигани с незалепващо покритие, дръжката е достатъчно удобна за използване без държач за гърне. Целият монтаж е безопасен във фурната до 450 градуса.

Въпреки че производителят казва, че може да се мие в съдомиялна машина, ние все пак ви препоръчваме да се придържате към нежно ръчно миене.

Докато незалепващата керамика, използвана в този тиган, няма да стане чип като тефлон , може да се износи от надраскване, търкане, висока температура или дори нормална употреба в продължение на няколко години.

Все пак ще трябва да бъдете внимателни и да избягвате използването на метални прибори, аерозолни спрейове или готвене на голям пламък.

В Тиган с керамично покритие Vesuvio едва ли е уникален, що се отнася до незалепващото покритие без тефлон. Независимо от това, отличният прилягащ капак и една година гаранция го правят отличен избор за вашата кухня.

Ако се опитвате да избегнете PTFE и други потенциално вредни покрития, това може да е чудесен начин да го направите.

2. Тиган за пържене за омлет с незалепващо покритие Calphalon Classic

Calphalon 1934221 Класически тиган за омлет с незалепващо покритие, 12, сив Проверете цената на Amazon

Топ характеристики

  • Двоен незалепващ слой
  • Твърд анодизиран алуминий
  • Дълга дръжка от неръждаема стомана, охлаждаща се
  • Безопасно във фурната до 450F
  • 2-инчова дълбочина

Ако сте готови да простите използването на традиционния PTFE, този тиган за пържене с омлет Calphalon е незалепващ и икономичен.

Предлага се със стъклен капак, за да направи готвенето малко по-забавно, въпреки че неръждаемата дръжка „останете на хладно“ не е толкова без топлина, колкото бихме искали.

В предната част на тигана има уникална дръжка. Не сме съвсем сигурни какво е предназначението му, но е удобно за окачване на дръжката на тигана или просто да го носите из кухнята, докато е горещо.

И накрая, Calphalon предлага пълна доживотна гаранция. Има много предупреждения, но все още има много покритие за всички проблеми, които може да имате с вашия тиган надолу по линията.

В Калфалон омлет тиган има същото анодизиран алуминий ядро като повечето други тигани с незалепващо покритие на пазара.

Докато сте добре с (без PFOA) PFTE, той е чудесна алтернатива на някои от нашите по-скъпи избори, като същевременно осигурява подобна производителност.

3. Изцяло облечен трислоен тиган с незалепващо покритие от неръждаема стомана

Изцяло облечен 4108 NS неръждаема стомана с три слоя, безопасен за съдомиялна машина Без PFOA, незалепващ тиган / съдове за готвене, 8-инчов, сребърен Проверете цената на Amazon

Топ характеристики

  • 3-слойна конструкция
  • Външна част от неръждаема стомана с алуминиева сърцевина
  • Без PFOA
  • Безопасно във фурната до 500F
  • Безопасна за индукционна фурна

Тиганът за пържене с незалепващо покритие All-Clad 4108 NS има издръжлива външна част от неръждаема стомана, за да издържи строгостта на вашата кухня, и алуминиева сърцевина за бързо и равномерно нагряване. All-Clad дори включва диск от магнитен материал, за да го направи използваем индукционни котлони .

Една от по-забележителните характеристики на този тиган е леко повишената температура, безопасна за фурна, на незалепващия материал. За разлика от повечето други наши избори, вие сте свободни да хвърлите това тиган във фурната при температури до 500°F. Това е с около 50 градуса по-високо от останалата част от полето. Вижте повече за температурата на фурната и бройлерите в нашия може ли All-Clad да отиде във фурната ръководство.

Запознат ли си с Съдове за готвене Emeril Lagasse ?

Сместа без PFOA на All-Clad няма да се разпадне при първия път, когато правите яйца, но повечето незалепващи покрития са доста крехки и често не издържат повече от няколко години.

Докато All-Clad предлага солидна гаранция, покритието на самото незалепващо покритие е изключително ограничено. Ако искате да сте уверени в покритието на вашия тиган, опитайте вместо това с горния Vesuvio.

Ако сте облечен любовник, 4108 NS тиган може да е отличен начин да получите поправката с незалепващо покритие, като същевременно поддържате американско производство.

4. Viking Professional 5-слоен тиган за пържене от неръждаема стомана

Кулинарен тиган за пържене с незалепващо покритие Viking, 10 инча, сатенено покритие Проверете цената на Amazon

Топ характеристики

  • 5-слойна конструкция
  • Без PFOA
  • Безопасно във фурна до 500F
  • Останете хладна дръжка
  • Подходящо за съдомиялна машина и индукционна фурна

С алуминиева сърцевина и външен вид от неръждаема стомана, този универсален тиган с професионално качество може да се използва на всички котлони, включително индукционни. Дори е безопасно за скара.

В този ценови диапазон бихте очаквали висококачествен продукт и точно това е Viking Professional. Незалепващото покритие издържа добре при подходяща употреба и поддръжка. Следвайте инструкциите на производителя, за да подправете тигана преди употреба.

Въпреки че този тиган е малко по-тежък от много, дръжката отразява неговия здрав и издръжлив дизайн. Дръжката остава хладна на допир, а незалепващото покритие е лесно за почистване.

Както при други тигани с незалепващо покритие, трябва да използвате по-нисък огън, за да готвите храната си – можете да приготвите пържене на среден огън без проблеми.

Единственият проблем е, че когато е празен, тежестта на дръжката може да доведе до дисбаланс на тигана и леко наклоняване, но това отшумява след добавяне на храна.

Ако имате бюджет да инвестирате във висококачествен, професионален тиган, тогава Viking е страхотен избор. С правилното предварително подправяне и грижи трябва да сте повече от доволни от неговото представяне.

Въпреки това, при 2,65 паунда, когато е празен, този тиган е тежък, така че бъдете готови за малко работа в кухнята.

5. Изцяло облечен тиган с незалепващо покритие

Изцяло облечени E785S264/E785S263 HA1 твърдо анодизирано незалепващо устройство за миене в съдомиялна машина Без PFOA, 8 и 10-инчов комплект съдове за пържене, 2 части, черен Проверете цената на Amazon

Топ характеристики

  • Твърд анодизиран алуминий
  • Без PFOA
  • Дръжки от неръждаема стомана
  • Безопасно във фурна до 500F (без капаци)
  • Индукционна и подходяща за съдомиялна машина

Тези тигани имат добро тегло, но не са твърде тежки. Металът е дебел и добре задържа топлината. Храната се готви равномерно и незалепващата повърхност е издръжлива.

Въпреки че са подходящи за съдомиялна машина, наистина не трябва да се притеснявате; те са толкова лесни за почистване, че трябва само леко избърсване с гъба в топла сапунена вода. Както при всички тигани с незалепващо покритие, избягвайте машинното пране, за да удължите живота на незалепващото покритие.

Дръжките са неудобни за управление. Въпреки че са хубави и дълги, леката извивка отстрани в съчетание с тесния им обиколка може да забие болезнено в ръцете ви.

Като цяло, това е изгодна покупка. За по-ниската цена тиганите са здрави, готвят добре, а незалепващото покритие трябва да кара яйцата ви да се плъзгат около тигана. Единственият недостатък е дизайнът на дръжката, което прави маневреността малко трудна и неудобна.

В Комплект изцяло облечен тиган може да бъде чудесен избор за готвач за първи път или домакинство с ограничен бюджет, тези тигани трябва да издържат разстоянието, когато се поддържат правилно.

6. Тиган от каменна земя от Ozeri

Тиган за пържене от 12 камъка от Ozeri, със 100% незалепващо покритие без APEO и PFOA, произведено от камък, от Германия Проверете цената на Amazon

Топ характеристики

  • Незалепващо покритие от камък
  • PFOA и без химикали
  • Издръжлива алуминиева конструкция
  • Индукционно безопасно
  • Топлоустойчива дръжка със силиконово покритие

С атрактивно и ефектно покритие с бели петна, този тиган е добре изглеждащо допълнение към вашата кухня.

На пръв поглед това, което изглежда, че отличава този тиган Ozeri, е покритието STONEHENGE, без никакви химикали, които могат да съдържат други незалепващи покрития. Камъкът твърди, че е по-твърд и по-устойчив на надраскване от другите стандартни покрития.

Това, което производителят пропуска да спомене е това тиганът всъщност все още съдържа PTFE , само с някои керамични добавен в сместа. Така че, въпреки възвишените твърдения, че е иновативен нов вид незалепващо покритие, това наистина е просто тефлонов тиган с добавена малко керамика.

Като каза това, това все още е качествен тиган. Дръжката е удобна и остава хладна и осигурява задоволително незалепващо действие, с равномерно нагряване в основата.

Както при всички тефлонови тигани, покритието в крайна сметка ще се разгради. Колко бързо ще зависи от това колко добре се грижите за него. Измийте го внимателно с гъба и мек препарат, както е указано, не използвайте метални прибори и гответе най-много на среден огън.

Приятно докосване е включването на вложка от филц, която трябва да използвате за защита, ако ще подреждате тиганите.

Ако сте привлечени от този тиган, защото се предлага на пазара като супер екологично чист и нетоксичен, тогава може да бъдете разочаровани, когато откриете, че наистина е просто вариант на тефлон.

Въпреки това, въпреки че не е нищо особено, той все пак върши добра работа, както при другите тигани с тефлоново покритие, само с малко по-висока цена.

7. Copper Chef 9,5 инча квадратен тиган

Copper Chef квадратен тиган за пържене 9,5 инча - тиган с керамично незалепващо покритие. Перфектни съдове за готвене за сотиране и скара Проверете цената на Amazon

Топ характеристики

  • Медна конструкция с незалепваща керамика
  • Без PTFE и PFOA
  • Безопасно във фурната до 850F
  • Помощна дръжка
  • Индукционна и подходяща за съдомиялна машина

Този меден тиган е уникален в нашия списък, първо поради квадратния дизайн и второ поради медната конструкция. Едно от най-добрите неща за него е, че може да побере повече храна наведнъж, отколкото другите кръгли тигани. Освен това, за разлика от много други тигани, този идва със стъклен капак.

Както при другите тигани в този списък, той се нагрява бързо и работи най-добре при ниска или средна топлина. Това е един от малкото тигани, които наистина не съдържат PTFE, така че е чудесен избор за тези потребители, които се притесняват от токсичност или изпарения.

Въпреки че керамичното незалепващо покритие може да бъде ефективно, както и при другите в този списък, наистина трябва да се грижите за него по подходящ начин, за да извлечете най-доброто от него.

Вижте нашите Gotham Steel срещу Copper Chef сравнение, за да видите как се съчетава с подобни съдове за готвене.

Основният проблем с този тиган е, че въпреки че самият тиган е квадратен, индукционната плоча на дъното е кръгла – това означава, че храната може да не се нагрява равномерно, ако не е в центъра на тигана, особено когато се използва с индукционен плот.

Въпреки че шумът около този тиган изглежда обещаващ, вие получавате това, за което плащате. Това едва ли ще бъде висококачествен съд за готвене, който ще ви издържи много години, дори и при най-деликатното боравене.

както и да е Copper Chef квадратен тиган е хубав съд за готвене, който не съдържа токсини и за парите си заслужава да опитате.