Оригиналните ревюта на Greenpan за 2021 г
Както се вижда по телевизията Green Pan твърди, че намалява залепването на храната, без да рискува потенциала здравословни проблеми на тефлона .
GreenPan наистина ли е здравословна алтернатива?
В този преглед на GreenPan ще разгледаме 3 от техните комплекти керамични съдове за готвене, за да ви помогнем да разберете шума и да определите дали един може да е подходящ за вас и вашата кухня.
Съдържание шоуОтзиви за GreenPan
GreenPan Lime
GreenPan Paris Pro
GreenPan Рио
Сравнителна диаграма на GreenPan
Последни мисли
Отзиви за GreenPan
Един от наборите на Greenpan ни призовава малко по-силно от другите и това е добре, тъй като всички са доста готини. Но ако трябваше да избираме, щяхме да изберем Комплект съдове за готвене Greenpan Lima защото има стъклени капаци, за да видите какво готвите и е по-бюджетен от комплекта Lima.
GreenPan Lime
Проверете цената на Amazon Топ характеристики
- Thermolon незалепващо покритие
- Дръжки от неръждаема стомана
- Ръбове без капки
- Стъклени капаци
Керамичните съдове за готвене GreenPan Lima са произведени от марката The Original Green Pan.
Този комплект има основите, които ще ви трябват, за да приготвите страхотно ястие и да се надяваме, че ще бъде сравнително лесен за почистване, когато се използва правилно.
Това, което наистина привлича вниманието ни за този комплект керамични съдове за готвене GreenPan, е, че е облицован с Thermolon Ceramic покритие.
Той не съдържа POFA, който би трябвало да отделя малко или никакви токсични химикали, изпарения или устойчиви замърсители. И за това керамично покритие се твърди, че не се образува мехури или бели като другите видове керамични съдове за готвене .
След това имате и функцията за дръжки от неръждаема стомана. Те са издръжливи и занитени за лесно боравене.
Освен това, тъй като са от неръждаема стомана, това ви позволява да готвите храната си с тези тенджери и тигани както на плота на печката, така и във фурната.
Да! Те са безопасни във фурната до 450F!
Всички капаци са изработени от закалено стъкло. Направиха капаците по този начин, за да можете да видите какво готвите и да се надяваме да хванете нещата, преди да започнат да горят.
Ръбовете на тенджерите и тиганите са проектирани да не капят, което означава още по-малко бъркотия за вашите плотове.
В крайна сметка
Когато се сравнява с най-добрите керамични съдове за готвене смятаме, че GreenPan Lima е колекция от тенджери и тигани от среден клас.
GreenPan Paris Pro
Проверете цената на Amazon Топ характеристики
- Thermolon незалепващо покритие
- Дръжки от неръждаема стомана
- Ковано тяло
Комплектът Paris GreenPan изглежда подобен на серията Lima, но има разлики като капаците, видовете съдове за готвене и толерантността на температурата.
Смятаме, че е малко по-висок клас в сравнение със серията Lima.
Керамичната незалепваща повърхност Thermolon върху тези тенджери и тигани означава, че са необходими по-малко масла и мазнини, когато готвите.
Освен това не се лющи, настъргва или бели, така че не трябва да се притеснявате, че случайно ще ядете нещо от него.
Кованото тяло на тези тенджери и тигани е изработено от дебел алуминий. Тази основа прави готвенето бързо и помага за равномерно разпределение на топлината в тиганите.
Капаците също са изработени от неръждаема стомана. Въпреки че ви пречат да виждате вътре, докато готвите, дръжките и капаците ви позволяват лесно да премествате храната си от плота на котлона към фурната.
В крайна сметка
Основната разлика, която можем да кажем между Париж и Лима, е, че качеството на изработка може да издържи на изключително високи температури във фурната и твърдата анодизирана повърхност от външната страна на съдовете за готвене.
GreenPan Рио
Проверете цената на Amazon Топ характеристики
- Фенолни дръжки
- Стъклени капаци
Комплектът съдове за готвене Rio GreenPan предлага по-класическо кремаво керамично покритие, все още направено от Thermalon.
Този комплект съдове за готвене GreenPan е на умерена цена и също е създаден от марката The Original Green Pan.
Когато готвите с който и да е комплект съдове за готвене GreenPan, не трябва да използвате спрейове за готвене, за да ги намазвате. За съжаление остатъците ще влошат покритието Thermolon. И разбира се, използването на метални прибори и абразиви също ще ги повреди.
Кованото тяло на съдовете за готвене Rio GreenPan е изработено от дебел алуминий, който спомага за равномерното разпределение на топлината във вашите тигани.
Ако сте като нас, вие сте притежавали тигани, които се нагряват най-много в центъра и не се готвят равномерно.
Фенолните дръжки правят този комплект съдове за готвене GreenPan различен от останалите.
По принцип те са гумени дръжки, които са омекотяващи и ви помагат да поддържате добър захват върху вашите саксии.
Стъклените капаци са подобни на серията Lima и са изработени от закалено стъкло, за да можете лесно да виждате вътре в саксиите си.
В крайна сметка
Комплектът съдове за готвене Rio GreenPan е безопасен във фурната до 356F, но не препоръчваме да го правите, което може да наруши сделката. Ако не планирате да премествате храна от печката на фурната, тогава може да си струва да помислите.
Сравнителна диаграма на GreenPan
Ще трябва да проверите отново при доставчика, от който купувате, и опаковката си за точните температури, но следната диаграма е това, което откри нашето проучване.
| Комплект GreenPan | Дръжки | Капаци | Макс. Темп. на фурната |
|---|---|---|---|
| лайм | стомана | Стъклена чаша | 420°F |
| Париж | стомана | стомана | 450°F |
| Рио | Фенолни | Стъклена чаша | 356°F |
| Лима 3D | стомана | Стъклена чаша | 420°F |
| Падуа | стомана | Стъклена чаша | 420°F |
Температурите ще варират в зависимост от дръжките и капаците. Някои тенджери и тигани са безопасни за използване под бройлери, но температурите, които изброихме, имат предвид капаците за обща употреба във фурната.
Според GreenPan USA,
- Стъклени капаци – Максимална температура от 390F, когато се използва с неръждаеми съдове за готвене и само 356F, когато се използва с бакелит (фенол).
- Капаци от неръждаема стомана – няма максимална температура за самите капаци.
- Неръждаеми дръжки с мека сърцевина – Максимална температура на фурната 428F.
Нашето общо правило за керамични съдове за готвене винаги е било да избягваме фурната, да избягваме спрейове за готвене и да използваме по-ниски температури при готвене, за да се надяваме да удължим живота на нашите съдове за готвене.
Последни мисли
Вероятно сте виждали рекламите „Зеленият тиган, както се вижда по телевизията“ преди сега и интересът определено е налице към тефлонова алтернатива.
Възможността да готвите с тенджери и тигани, които имат незалепваща повърхност, без да се притеснявате за рисковете, които тефлонът притежава, е страхотен стимул.
Един от комплектите на Greenpan може да ви вика малко по-силно от другите и това е добре, тъй като всички са доста готини. Ако трябваше да избираме, щяхме да изберем Комплект съдове за готвене Greenpan Lima защото има неръждаеми дръжки и стъклени капаци.
