Преглед на керамични съдове за готвене на GreenLife за 2021 г
GreenLife предлага нова незалепваща технология, наречена Thermolon.
GreenLife твърди, че техните керамични съдове за готвене, покрити с Thermolon, са по-издръжливи, провеждат топлина по-добре и по-безопасни за използване при по-високи температури от тефлона.
В това ръководство ще проучим тези твърдения и ще разгледаме различни опции за закупуване в нашите прегледи на съдове за готвене на GreenLife.
Съдържание шоуКерамични съдове за готвене с незалепващо покритие GreenLife
Източници на топлина
Други опции за продукти на GreenLife
GreenLife готварски съдове плюсове и минуси
плюсове
Минуси
Често задавани въпроси за съдовете за готвене на GreenLife
Безопасна ли е фурната за готвене на GreenLife?
Готварските съдове GreenLife имат ли горещи дръжки?
Колко дълго ще издържи комплектът за готвене на GreenLife?
Безопасна ли е съдомиялна машина за готвене GreenLife?
Безопасен ли е Thermolon?
Последни мисли
Керамични съдове за готвене с незалепващо покритие GreenLife
Комплект съдове за готвене GreenLife от 14 части - Препоръчва се редакторът
Характеристика
- 2x тигани (6”, 8”)
- 1x Тиган за соте с капак (10”)
- 3x Саксии с капаци (2qt, 6qt, 8qt)
- Прибори за готвене без бакелит BPA
Тези комплекти се предлагат в 3 цвята: черен, червен или тюркоаз.
GreenLife предлага редица комплекти съдове за готвене с Термолон повърхности за готвене . Въпреки че комплектите им се различават леко, всички те са алуминиеви тенджери и тигани с повърхности за готвене Thermolon.
Някои комплекти (като Induction Pro) също имат стоманени дискове в долната част за съвместимост с индукционни печки.
Разопаковане и преглед от шеф Кендра ви показва какво получавате, с примери и нейния опит с комплекта от 14 части.
ВИЖТЕ СЪЩО: Най-добрите керамични съдове за готвене
Източници на топлина
Комплектите съдове за готвене Induction Pro на GreenLife имат стоманен диск в долната част за съвместимост с индукционни диапазони докато повечето други не го правят.
Техните съдове за готвене работят чудесно и на двете газови и електрически уреди също така, въпреки че трябва да имате предвид температурата. Никога не трябва да готвите над средна температура или рискувате да повредите керамичното покритие.
Други опции за продукти на GreenLife
Има няколко опции, които не са включени в тези комплекти, които може да искате да обмислите.
Ако трябва да готвите за по-голяма публика, тяхната 5 четвърт тиган за соте може да успеете да се справите с вашите изисквания. Този тиган е два пъти по-голям от най-големия тиган в комплекта съдове за готвене от 14 части.
Нещо, което не е включено в комплекта, но се предлага от GreenLife, е 11-инчов керамичен уок за пържене.
Не се предлага с капак, но това е нещо, което не бихте искали за пържене с разбъркване, тъй като ще направи всичко намокрено.
Страхотното при използването на керамичен уок е, че все още можете да получите същите резултати като a уок от въглеродна стомана но с по-малко топлина. Обикновено готвенето на силен огън с керамика не е добра идея.
GreenLife готварски съдове плюсове и минуси
плюсове
Евтино – Комплектите съдове за готвене на GreenLife са изработени от алуминий и стомана с незалепващо покритие. Това ги поддържа леки и евтини в сравнение с алтернативи като мед и никел.
Незалепващо и лесно за почистване – Съдовете за готвене с термолоново покритие са готови за употреба веднага след изваждане от кутията. Лесно е да плъзгате храна наоколо с нежно докосване - но все пак е възможно да използвате тези тенджери и тигани за запичане.
Дори и след най-тежките задачи за готвене, този съд за готвене се почиства лесно без много проблеми, ако покритието не е повредено.
Безопасен – Не съдържа олово, кадмий, PFOA и PTFE.
По-здрава от тефлона – Термолонът обективно е по-твърд и по-здрав от тефлона.
На практика това не означава много (това е като да сравнявате хартиена кърпа с тоалетна хартия), но може да продължи малко по-дълго при определени видове стрес при готвене.
Минуси
Незалепващите палта са крехки – Всички керамични и/или незалепващи покрития, които можете да намерите върху съдовете за готвене, са доста крехки. Ако ги надраскате с метални прибори или грубо боравите с тенджерите и тиганите, ще повредите съдовете си.
След като покритието е надраскано или счупено, то бързо се разпада. Ще трябва да смените съдовете си за готвене.
Незалепващите палта имат срок на годност – Дори и при най-внимателна употреба, измиване и съхранение, вашите съдове за готвене GreenLife в крайна сметка ще трябва да бъдат сменени.
Тъй като е по-твърд от тефлона, това може да отнеме няколко години, но в крайна сметка ЩЕ трябва да смените дори най-добрите съдове за готвене с незалепващо покритие купувате, когато незалепващото покритие започне да се проваля.
Често задавани въпроси за съдовете за готвене на GreenLife
Безопасна ли е готварската фурна на GreenLife?
В зависимост от опциите, които изберете за вашия комплект съдове за готвене, вашите съдове за готвене ще бъдат безопасни във фурната до 430 градуса по Фаренхайт.
Някои от по-устойчивите на топлина опции за дръжки са безопасни само до около 350F. Най-сигурният вариант е да избягвате поставянето на съдове за готвене във фурната, които имат силиконови дръжки.
Готварските съдове GreenLife имат ли горещи дръжки?
Както споменахме, GreenLife предлага разнообразие от опции за дръжки, някои от които са по-устойчиви на топлина от други.
По-устойчивите на топлина опции остават безопасни за докосване по време на нормално готвене, но всяка опция в крайна сметка ще стане твърде гореща, за да се справи с достатъчно висока температура.
Колко дълго ще издържи комплектът за готвене на GreenLife?
Тези комплекти съдове за готвене са сравнително нови, така че няма много данни относно точния им живот. Предполагаме, че керамични съдове за готвене ще трябва да се смени след 1 година ежедневна употреба.
Безопасна ли е съдомиялна машина за готвене GreenLife?
Тенджерите и тиганите на GreenLife са подходящо за съдомиялна машина въпреки че може да искате да се уверите, че сребърните прибори и другите съдове са добре обезопасени, за да избегнете драскотини.
За разлика от тефлона, Thermolon може да бъде от време на време почистени с меки абразиви като сода за хляб и приятел на баровия . За нормално почистване се придържайте към ръчно пране с нежен препарат и топла вода.
Безопасен ли е Thermolon?
Thermolon е предимно незалепващо покритие, така че е важно да се прецени как се представя в тази роля.
Керамичните тенджери и тигани се почистват лесно със сапун и топла вода. Трябва да следвате инструкциите за почистване и грижа на GreenLife.
Не поставяйте този съд за готвене в съдомиялната машина. Съдомиялните машини са доста абразивни, което е убиец номер 1 керамични съдове за готвене .
Въпреки че Thermolon може да оцелее при случайна четка с вилица по-лесно от тефлона, той все още е много крехък и може да се надраска, ако използвате метални прибори някъде близо до него.
Както всички незалепващи покрития, той идва със срок на годност. Внимателната употреба, почистване и съхранение могат да удължат тази дата и да ви позволят да използвате съдовете си за готвене в продължение на няколко години, но в крайна сметка ЩЕ трябва да ги смените, когато покритието е повредено, и това в крайна сметка ЩЕ се случи при нормална употреба.
GreenLife казва, че Thermolon провежда топлина по-добре от Teflon. Това не е особено смело твърдение, защото тефлонът е доста ужасен проводник на топлина.
За да бъда честен, е доста трудно да се тества – ако тефлоновият тиган, който използвам за тестване, е направен от различен материал, има по-дебел незалепващо покритие или просто е направен от по-дебело парче алуминий, е трудно да се определи дали има разликите в температурата са от тези фактори или от материала на покритието.
Съдовете за готвене Green Life не съдържат PFOA, PTFE, олово и кадмий. Той също така няма неприятните твърдения за отделяне на токсични газове и дим при по-високи температури като тефлона. Това го прави много по-безопасно за използване при готвене.
Термолонът започва да се разпада при около 480 градуса по Фаренхайт. Това обаче е и за горната граница на тефлона Тефлонът предизвиква някои опасения за здравето доста преди тази точка.
Ако поставите съдовете си за готвене GreenLife под бройлера за известно време или го оставите върху а газова печка на високо е възможно да се надхвърли тази горна граница. Това ще повреди непоправимо Thermolon покритието след кратко време.
Последни мисли
Керамични съдове за готвене на GreenLife е незалепващ, лесен за използване, лесен за почистване и евтин. Както всички съдове за готвене с незалепващо покритие обаче, той е деликатен и в крайна сметка ще трябва да бъде сменен, дори след внимателна употреба. Все пак е по-силен и по-безопасно от тефлона .
Ако желаете да сменяте съдовете си за готвене всяка година, продуктите с Thermolon покритие на GreenLife може да са отличен избор.
