Преглед на машината за еспресо Gaggia Classic Pro

Преглед на машината за еспресо Gaggia Classic Pro

Кафето кара света да се върти или поне го надига и се люлее. Ако сте фен на кафето и искате да превърнете тази основна напитка в форма на изкуство за еспресо, Gaggia Classic може да е чудесен вариант.

Той е проектиран да прави само няколко важни неща изключително добре: загрява вода, приготвя кафе под налягане за страхотна еспресо крема и разпенва и запарва млякото.

В този преглед на Gaggia Classic ще разгърнем настройката, за да видим колко лесна е за използване, колко добре е изградена и дали може да ви помогне да изградите страхотни умения за бариста.

Съдържание шоу
За кого е Gaggia Classic?
Как работи?
Напитки, които можете да приготвите с Gaggia
Части и аксесоари за Gaggia
Водоем
Кафе и филтри
Множество филтърни кошници
Еспресо тампер
Пръчка за пара Pannarello
Почистване и поддръжка
Последни мисли – струва ли си да купите?

За кого е Gaggia Classic?

Gaggia Classic е създаден за тези, които искат да се насладят на еспресо и кафе напитки на базата на еспресо . Ще работи с еспресо шушулки, с фино смляно кафе и кафе с еспресо смляно.

Gaggia Classic Pro Espresso машина - Препоръчва се редакторът

Gaggia RI9380/46 Classic Pro Espresso машина, твърда, матирана неръждаема стомана

Топ характеристики

  • Здрав корпус от матирана неръждаема стомана
  • Търговски трипътен електромагнитен клапан. Вместимост на резервоара за вода – 2,1 литра
  • 58 мм хромиран месинг за преносимост и група за варене в търговски стил
  • Търговска пръчка за пара. Въртящата се пара иска тип движение
  • Лесни за използване бутони за управление
Проверете цената на Amazon

Докато има a тампер за еспресо да се използва с прясно еспресо смляно кафе , не е нужно да имате страхотна мелница, за да започнете с Gaggia, благодарение на разнообразието от налични филтърни кошници за професионален клас.

Gaggia Classic е здраво изграден с малко над 20 паунда, но не заема много място на плота.

Ако искате да научите повече за изкуството на кафето, тази машина може да развие желанията ви с малко практика.

Как работи?

Gaggia Classic работи, като прокарва много гореща вода през кафето под налягане. Можете да допълвате напитките си с разпенено мляко за вкусно лакомство.

Трябва да се отбележи, че това е изключително практична машина, която е настроена да приготвя в чаши за еспресо.

Ако всичко, което имате, са чаши за кафе, ще трябва да инвестирате поне в няколко малки чаши или ниски контейнери, които да се поберат на подноса за чаши.

Напитки, които можете да приготвите с Gaggia

Изразено

Без мъка, без суетене еспресо с много богата крема може лесно да се направи с вашия Gaggia Classic. Просто изберете формата на кафето си (шушулки, смляно или прясно смляно) и изберете най-подходящия филтър за вашата напитка.

Моля, имайте предвид, че капсулите за еспресо не са твърди пластмасови контейнери с напитки, както се намират в машините в стил Keurig, а са меки филтърни контейнери за фино смляно кафе.

Капучино и лате

След като приготвите вашето еспресо, можете да го допълните с мляко и да направите капучино (1 част мляко към 1 част еспресо) или лате (2 части мляко към 1 част еспресо). Това ще изисква използването на вашата пръчка за пара, която ще разпенва и затопля млякото.

Правилно изграденото капучино има много повече пяна отгоре, отколкото лате. Хубавото при правенето на собствено еспресо и лате е, че можете да си играете с млечната пяна и дори грешките ви ще бъдат доста вкусни!

Gaggia Classic Steam Wand е изключително лесен за настройка и използване. В горната част на вашата машина за еспресо има три бутона, които ще ви позволят да загреете водата за кафе или да създадете пара през вашия пеноузор.

Има подробни инструкции как да настроите машината за разпенване, как да запарим мляко , как да почистите накрайника за пара и как да премахнете налягането на парата и, ако решите, използвайте параната като дозатор за гореща вода.

Парата може да бъде опасна. Комбинацията от топлина и натиск може да доведе до болезнени изгаряния. Не забравяйте да гледате видеоклиповете за настройка и инструкции, за да научите как безопасно да изчистите параната!

Кафе и други топли напитки

Има филтърна кошница, идеално проектирана за използване на неподправено фино смляно кафе за кафе. Също така, можете да използвате накрайника за пара като дозатор за гореща вода за гореща вода за чай.

В пенообразувател на мляко може да се използва и за затопляне на мляко. Това горещо мляко след това може да се промени с обикновена поръска канела или с гореща какаова смес.

ВИЖТЕ СЪЩО: Какво е изрязване?

Не добавяйте смес от напитки към млякото си преди загряване или задушаване. Покриването на накрайника на пара със захар ще направи почистването му изключително трудно.

След като научите характеристиките на тази машина, можете да я използвате за различни топли напитки.

Части и аксесоари за Gaggia

Само два продукта трябва да влязат в тази машина, за да се направи a вкусна кафена напитка : имате нужда от кафе и филтрирана вода. Аксесоарите, които придружават тази машина, помагат да се издигнат основите.

Водоем

Gaggia RI9380/46 Classic Pro Espresso машина, твърда, матирана неръждаема стомана

Резервоарът за вода може да бъде свален и напълнен или можете да го напълните отгоре. Изключително важно е нов потребител да гледа видеоклиповете с инструкции!

Те са събрани, за да дадат на потребителя стъпка по стъпка набор от инструкции, от отваряне на кутията до зареждане на тази машина до приготвяне на първата ви чаша буйно еспресо.

Когато добавяте вода към машината или управлявате гореща вода, докато тя напуска резервоара, обърнете специално внимание на тръбите за обработка на водата, които захранват помпата.

Тези тръби са много гъвкави за лесно маневриране на резервоара, но могат да се обърнат нагоре, вместо да се спуснат в стоящата вода в резервоара. Отново гледайте видеоклиповете за инструкции за отстраняване на неизправности.

Тръбата за пара е лесна за сглобяване и лесна за почистване. Капакът за аериране може лесно да се отстрани, за да се изчисти горещото мляко и парата да тече равномерно.

Кафе и филтри

Има три различни филтърни кошници за обработка както на смляно кафе, така и на шушулки. Благодарение на възможностите за филтриране и толерансите на налягането на всяка от тези кошници, кремът е пищен и лесен за постигане.

Всяка кошница има свое предназначение и дава най-добри резултати при най-добри обстоятелства. Например, не винаги трябва да набивате смилането на еспресо, ако използвате правилната кошница.

Препоръчително е, но не е необходимо, да използвате прясно смляно кафе от качествена мелница. А добра машина за еспресо а мелницата за мелене може да бъде голяма инвестиция дори за най-отдадения фен на кафето.

Ако сте инвестирали в машина за еспресо и планирате купете мелница , моля, имайте предвид, че тази машина ще прави еспресо както с предварително смляно кафе, така и с еспресо шушулки.

Множество филтърни кошници

Gaggia Classic Espresso Machine се предлага с множество подвижни филтърни кошници за приготвяне на страхотна чаша еспресо.

Има един държач за портафилтър, който се заключва в машината, и три приставки, които ще щракнат в него.

Тези приставки ще работят за меки капсули за еспресо, за фино смляно кафе и за прясно смляно еспресо на зърна.

Еспресо тампер

Тамперът, включен в Gaggia, е изработен от твърда пластмаса, която някои фенове на кафе предпочитат да заменят с неръждаем тампер.

Тамперите ви помагат да приготвите крем върху чашата си еспресо. Прясно изпеченото и прясно смляно кафе отделя CO2 и тази светлокафява пяна се издига до върха на чашата ви, докато еспресото се приготвя.

Тамперът е инструментът, който ви позволява да компресирате кафето във филтърната кошница. Помага на кафето под налягане да изгради повече крем.

Пръчка за пара Pannarello

Pannarello Steam Wand, който идва с вашия Gaggia Classic, е проектиран да произвежда изключително пухкаво, пенливо мляко. Той произвежда изключително интензивно разпръскване на пара за най-добър обем мляко.

Можете също така да закупите допълнително рамо за лате, с което можете да създавате шарки в млечната пяна в горната част на вашата напитка.

Млякото на пара разкрива естествената сладост. Ако харесвате еспресо с качество в кафенета, но не се интересувате от свръхсладостта на много напитки в менюто, научите как да разпенвате млякото може да ви помогне да възстановите небцето си за простата сладост на млякото.

Като всеки уред за разпенване на мляко, Pannarello Steam Wand ще трябва да се почисти, така че остатъците от мляко да не запушват нещата.

Ако забележите, че млякото ви се загрява, но не се разпенва, експертите с Whole Latte Love предлагат страхотни съвети за отстраняване на неизправности, за да поддържате параната си в най-добро работно състояние.

Почистване и поддръжка

Gaggia Classic има някои много строги допуски. Като всяка фино настроена машина, тя ще се нуждае от редовна поддръжка, за да продължи да произвежда най-доброто кафе.

Препоръчителният почистващ продукт е Gaggia Decalcifier според препоръките на производителя.

Има много препоръчани методи за премахване на котлен камък от кафемашина . Един от най-простите начини е да използвате бял оцет и вода. Въпреки че това може да работи изключително добре на кафемашина за 50 долара, собствениците на Gaggia разбират, че тази машина е инвестиция, а не просто кана за кафе.

Не рискувайте вашата машина за еспресо с по-евтина опция за почистване. Използвайте продукта, препоръчан от производителя.

Можете да си спестите много проблеми с почистването, като използвате филтрирана вода във вашата машина. Много замърсители и минерали, които ще запушат кафемашината, лесно се избягват с добър филтър или източник на филтрирана вода.

Въпреки че все още ще трябва да премахвате котлен камък на Gaggia Classic по редовен график (помислете за това като смяна на масло), ще имате по-малко минерално натрупване, за да се борите, ако използвате филтрирана вода.

Последни мисли – струва ли си да купите?

В Gaggia Classic Pro еспресо машина е отличен инструмент за приготвяне на най-добрата версия на кафе: концентрирана, буйна чаша еспресо.

Ако сте готови да увеличите навика си за кафе от основна чаша домашно приготвена до малка чаша невероятно еспресо или ако копнеете да се научите да правите капучино и лате, Gaggia може да е чудесен избор.