Голяма част от света започва деня с топла напитка, а кафето дава на много от нас силата, от която се нуждаем, за да продължим.
Инвестирането в страхотна капкова кафемашина гарантира, че получавате постоянна чаша горещо, ароматно кафе с всяко варене.
Нашият най-добър избор на капкова кафемашина е Moccamaster CBT за цялостен контрол на скоростта и качеството (ръчна изработка).
В това ръководство ще ви помогнем да откриете повече от най-добрите капкови кафемашини чрез задълбочени обяснения, съвети и прегледи на кафемашини.
Съдържание шоуMoccamaster има последователен температура на варене между 195 и 205 F и приготвя гарафа между 4 и 6 минути.
Има ръчно спиране на капките, което контролира скоростта на капене отстрани на филтърната кошница. За сериозния ценител на кафето това е перфектно.
Повечето други кафемашини имат повече температурни разлики, по-малко оптимални температури на приготвяне и загряват водата много по-бавно.
Въпреки че времето и температурата за екстракция са перфектни, душовата глава на този уред може да не разпредели водата в утайката от кафе перфектно. Можете да компенсирате това, като оставите филтърната кошница затворена, докато цялата основа се насити.
За най-добри резултати ще трябва да разбъркате кафето си в затворена филтърна кошница за около тридесет секунди, преди да оставите филтъра отворен за останалата част от варенето. Това добавя допълнителна стъпка към приготвянето на вашето кафе, но си заслужава всеки път да получавате перфектна екстракция.
Малко количество вода остава в тубата след всяко варене. Можете да го прочистите, като използвате машината, за да намокрите филтъра си, преди да приготвите – това гарантира, че остатъчната вода е свежа всеки път.
Всеки Moccamaster е ръчна изработка в Холандия . Това може да го направи по-скъп от подобни модели, но също така води до много по-строг контрол на качеството. 5-годишната гаранция на Technivorm говори за тяхната увереност в качеството на техните продукти.
Moccamaster KBT се разглобява лесно за почистване, но има доста части, които може да станат малко трудни за проследяване.
Moccamaster е доста прост, тъй като има само превключвател за включване/изключване и предпазен превключвател отстрани на машината, който предотвратява стартирането й без поставена гарафа. Няма опции за програмиране, за да го настроите предната вечер и да пиете кафе, когато се събудите.
Ако търсите кафемашина, която е лесна за работа, предлага се с термична кана и постоянни температури на приготвяне, помислете за Moccamaster KBT, за да приготвите следващата си чаша кафе.
Bonavita BV 1800 е без излишни уреди. Един превключвател започва работа и без запушалка за варене, вие изчаквате, докато приключи.
Пълното варене отнема между шест и седем минути. Водата излиза от душ слушалката при температура между 195 и 205 F, което попада в диапазона, който експертите смятат за идеален.
Полученото кафе в гарафата е около 185 F, твърде горещо, за да се пие без добавяне на сметана.
Ако не беше проблемът с корозията, с който се каним да се заемем, това щеше да е перфектна капкова кафемашина за сериозни ентусиасти. Въпреки това, за ежедневните пиячи на кафе като нас, това може да е чудесен избор.
Bonavita BV 1800 разполага с облицована с алуминий медна намотка в пряк контакт със стоманена помпа и стоманени монтажни винтове. Това неизменно ще доведе до галванична корозия. Това е същият процес, който прави клемите на батерията груби.
Какво за Бога? По принцип позволяването на определени видове метали да осъществят директен контакт, докато са подложени на електрически ток (вида, който може да пуснете през нагревателна намотка) и електролит (чешмяната вода ще е достатъчна тук) не е добро в дългосрочен план.
Благодарение на дизайна на Bonavita, това в крайна сметка ще се случи вътре в тази кафемашина.
Не се притеснявайте, защото галваничната корозия не е бърз процес. Практическата мъдрост предполага, че нагревателният елемент ще остане функционален средно малко повече от две години. Това е продължителността на гаранцията на Bonavita. Честно казано, очакваме дотогава да сменим кафемашината.
Възможно е да се удължи проблема с корозията, като се използва дестилирана вода, тъй като чистата вода не е добър проводник на електричество. Галванична корозия не може да възникне, освен ако във водата има разтворени примеси. Водата, която е филтрирана, но не дестилирана, все още може да бъде достатъчно проводима, за да служи като слаб електролит и да задвижи реакцията.
Напоследък Bonavita BV 1800 е невероятно популярен онлайн. Смятаме, че това е страхотна кафемашина, като оставим настрана засегнатия проблем.
Това обаче не е толкова голяма сделка, колкото може да си помислите, но решихме, че е важно да се обърне внимание. Не се интересувате от тази машина?
Cuisinart DCC-3200 има вградени удобни за потребителя функции, като функция за автоматично стартиране, която синхронизира времето, в което кафето ви приключва, с избраното от вас време.
Така че можете да имате прясна тенджера веднага щом се събудите всяка сутрин. Има допълнителна аларма, която се включва, когато кафето ви е готово за пиене.
Котлонът има таймер за изключване, което означава, че можете да поддържате напитката си гореща, докато вършите ежедневните задължения, без да губите електроенергия, след като тръгнете за работа.
Нещо, което не виждаме при други модели е, че машината сама казва кога трябва да се почисти и има специален режим, за да улесни процеса за вас.
Cuisinart DCC-3200 отнема около 17 минути, за да приготви пълна кана кафе. Има опционална „удебелена“ настройка, която помага за температурата на водата и времето за екстракция, но това устройство все още оставя много да се желае и на двата фронта. Регулируем котлон поддържа кафето ви топло, след като сте го приготвили.
Харесваме доста DCC-3200 и определено кафемашина, която трябва да разгледаме. Вижте нашите Преглед на Cuisinart DCC-3200 за по-задълбочен поглед върху това устройство.
Претенцията на Bunn GRB Velocity за слава е изключителната скорост, с която приготвя кана кафе. Отнема три минути, за да приготвите пълна тенджера от идеалното начало.
За да постигне това, той поддържа резервоар с гореща вода в режим на готовност.
Ако искате да сварите кана кафе, като започнете със студена вода и изключена машина, това ще отнеме около 20 минути.
Температурата на водата е приблизително оптимална при 200F и времето за екстракция е почти правилно. Това означава, че ще получите перфектно кафе всеки път. Той дори има разпръскваща глава, за да ви осигури равномерно извличане на цялата територия.
За дом или офис, пълен със сериозни пиячи на кафе, това може да е доста добра инвестиция.
Тъй като поддържа резервоар с вода горещ през целия ден, вие губите доста електричество, ако не правите много кафе. В умерено населено работно място или дом, където се оказва, че изпивате няколко чаши кафе всеки ден, това не е голяма работа.
Ако правите гърне само за себе си всяка сутрин, може или не може да си струва. Разбира се, разходите за електроенергия варират в зависимост от вашето местоположение.
Струва си да се отбележи, че ако имате мека вода или варите безкофеиново варене, ще трябва да се свържете с Bunn и да вземете друга ограничителна глава за пръскане, за да получите правилното време за варене и да не препълни филтърната кошница. Те с удоволствие ще ви изпратят такъв.
Няма никакви фантастични функции на тази кафемашина. Времето за приготвяне от 3 минути прави автоматичното стартиране малко глупаво, така че не е включено. Единствените контроли са превключвател за включване и изключване (за нагревателната плоча) и капакът в горната част, който стартира процеса на варене.
Bunn GRB Velocity включва стъклена гарафа с луксозен чучур, който трябва да намали капките и да ви осигури по-добро наливане. Независимо от това, това е друга кафемашина, която си струва да обмислите за домашна употреба.
Г-н Кафе е една от най-популярните капкови кафе машини на пазара. Тези устройства се предлагат в различни размери и обикновено се доставят със стъклена гарафа, автоматично изключващи се горелки и възможност да се промъкне чаша, докато варите.
Кафемашини Keurig приготвяйте единични чаши кафе и други напитки от малки пластмасови чаши, поставени в предната част на машината. Можете също така да закупите лични чаши за многократно пълнене, за да намалите пластмасовите отпадъци и разходите.
Едно от предимствата на притежаването на Keurig е, че можете да поглезите гостите си с нещо повече от кафе, тъй като тези устройства ще приготвят и вкусно горещо какао и ябълков сайдер. Недостатък е, че ако шестима души искат кафе едновременно, ще трябва да приготвите шест отделни чаши.
Актуализация: Някои машини Keurig могат да приготвят гарафа кафе.
Капкови кафеварки Bonavita се предлагат в различни размери и стилове. Тяхната линия термогарафи е особено разнообразна. Ако имате нужда от капацитет от 8 чаши, но нямате много място на плота, Кафемашина BV1800SS е по-малко от 9 инча / 23 см дълбочина.
Кафемашини Breville са визуално впечатляващи и имат покритие от полиран никел. Тези устройства включват вградени мелнички и контроли на вкуса. За по-малките домакинства YouBrew предлага на феновете на кафето възможността да приготвят една чаша или малка гарафа с вкусно кафе.
Хамилтън Бийч има дълга история в производството на кухненски уреди и разполага с разнообразие от капкови кафемашини. Уникален модул, наличен от тях, е 48464 BrewStation, който приготвя и задържа кафе, докато не сте готови за чаша. Ако някога сте се борили с гарафи, които капят и пръскат, този уред може да е точно този за вас!
Капкови кафемашини De’Longhi обикновено включват стъклена гарафа и са визуално поразителни единици, тъй като тенджерата е затворена в гнездо в кафемашината. Феновете на еспресото ще се зарадват да разберат, че De’Longhi предлага машина, която ще приготви едновременно кафе и кафе еспресо .
Капкови кафемашини Bunn се предлагат в търговски и домашен формат. Това често е кафемашината, която се използва в много ресторанти. Уредите за домашно приготвяне на напитка могат да бъдат закупени с директна водопроводна линия, така че ако имате нужда от топла вода в допълнение към кафето, инсталирането на едно от тези устройства ще ви покрие!
Cuisinart кухненските уреди често са работните коне за много готвачи, а техните капкови кафеварки могат да издържат с години. Дори и да срещнете проблеми, може би ще успеете лесно да ги разрешите с помощта на нашия Проблеми с кафеварката Cuisinart и ръководство за отстраняване на неизправности.
Освен това този производител предлага термична гарафа с 12 чаши, докато повечето производители не предлагат повече от 10 чаши. Капковите кафемашини Cuisinart се предлагат в стъклена и термична гарафа и предлагат изчистен, семпъл вид от полирана неръждаема стомана.
Докато страхотно кафе се предлага в много специализирани магазини и ресторанти, инвестирането в качествена кафемашина за вашия дом ви дава шанса да
Одобрена от SCAA (Specialty Coffee Association of America) машина за капково кафе струва малко повече от стандартната машина, закупена в местния голям магазин, но има страхотни предимства.
За тази сметка получавате метод на приготвяне с душ, предназначен да разкрие най-добрия вкус на зърната и гаранция за крайна температура между 195 до 205 градуса по Фаренхайт / 91 до 96 градуса по Целзий.
Освен това, много SCAA сертифицирани капкови кафемашини приготвят варено директно в гарафа, а не в стъклена тенджера на горелка. Ако трябва да се отдалечите от вашата кафемашина, няма риск от изгаряне или варене на останалата напитка.
Капковите кафемашини се предлагат в различни размери, съдове за сервиране и методи за подаване на вода. Като цяло одобрените от SCAA кафемашини включват душ кабина за подаване на вода към филтърната кошница и строги изисквания за температура на водата.
Коя е най-добрата кафемашина за моя дом или офис? Имайте предвид следните функции и спецификации, когато избирате кафемашина.
За по-големи семейства, офиси или много пиячи размерът на гарафата и скоростта, с която се приготвя кафето, ще бъдат важни. За други приготвянето на една чаша кафе наведнъж може да е по-идеално.
Има няколко опции, които трябва да имате предвид, когато купувате вашата автоматична кафемашина.
Можете да закупите всякакъв размер от кафемашина с 1 чаша до кафемашина с 12 чаши.
Имайте предвид, че много кафемашини с една чаша изискват специални капсули за кафе или К-чаши , което може да бъде по-скъпо от използването на торба смляно кафе.
Предпочитате ли стъклена кана за кафе или термокана за кафеварка?
Когато избирате между стъклена и термична гарафа, е важно да имате предвид ежедневните си навици.
Стъклени гарафи
Стъклените гарафи са може би най-популярният избор, тъй като те обикновено са по-евтини от термичните гарафи.
Може също да сте запознати с някои от проблемите с тях, като изгоряло кафе на дъното или стъклени гарафи, счупени от някой, който изплаква горещата чаша под студена вода.
Термични гарафи
Термичната гарафа може да бъде отличен избор, защото няма риск да оставите стъклен съд върху гореща горелка; след като кафето се свари, цялата гореща течност се съдържа.
Това също води до преносима кана с горещо кафе, вместо да бъде привързана към горелката.
Кафемашините заемат специална недвижима площ на вашия плот, а много кафемашини от висок клас имат по-голям отпечатък.
Независимо дали искате кафемашина с 12 или 8 чаши, имайте предвид, че много от тези устройства могат да бъдат с дълбочина почти 12 инча / 30,5 см, така че планирайте съответно.
Търсите да спестите място на плота? Разгледайте нашите Преглед на кафемашина Chemex .
За да предотвратите попадането на утайка от кафе във вашата вкусна чаша кафе, ще ви е необходим филтър. Като цяло има два вида филтри за кафе:
Хартиени филтри – Това са най-изобилните и най-евтините варианти за филтриране на кафе. Повечето кафемашини имат възможност да използват хартиени филтри, дори ако са проектирани да използват мрежести филтри. Като цяло те вършат страхотна работа и остатъчната утайка от кафе и филтърът могат да се компостират или изхвърлят в кошчето след всяка употреба.
Мрежести филтри – Предимствата на мрежестите филтри са, че не е необходимо да се сменят след всяка употреба. След като кафето ви се свари и филтърът се охлади, можете да хвърлите утайката в кофата за компост или боклук и след това да я почистите. От друга страна, подмяната на тези филтри може да бъде скъпа, ако започнат да ръждясват или се повредят.
Кое е по добро? Ние предпочитаме класическите хартиени филтри за кафе, защото има по-малък шанс утайката да попадне в нашето кафе. Ако случайно повредите мрежест филтър, малка дупка може да позволи на почвата да премине през него и подмяната може да бъде скъпа.
Въпреки това, не всички хартиени филтри за кафе се правят еднакво и някои може да променят вкуса на вашето кафе. Винаги е най-добре да използвате филтри, препоръчани от производителя
Няколко капкови кафемашини включват функция за филтриране на водата. Това е част от вашата кафемашина, която ще искате да наблюдавате внимателно и да промените според инструкциите на производителя.
Има две големи причини да използвате воден филтър за вашата кафемашина. И двете причини се влияят от минералите във вашата чешмяна вода. Ако имате омекотител за вода или ако имате твърда вода, водният филтър може:
Ако вашата кафемашина не се доставя с воден филтър или не може да се свърже с него, винаги можете да изберете да закупите отделна кана за воден филтър като тези, предлагани от Brita или Mavea.
Смилане и приготвяне
Много марки кафемашини включват допълнителни функции като таймери или смила се и се запарва . Въпреки че това може да означава, че се събуждате от аромата на прясно смляно, прясно сварено кафе, носещ се из къщата, можете също така да имате неизползваема кафемашина, ако функцията за мелница се повреди.
Сила на варене
Кафемашините от по-висок клас предлагат начини за контролиране на силата на вашата напитка чрез изчисляване на количеството вода, което трябва да се използва спрямо количеството добавено кафе. Това важи особено за моделите за смилане и варене.
Основните модели кафемашини с капково кафе изискват да определите колко смляно кафе и вода да добавите.
Автоматично изключване
Функцията за автоматично изключване може да е добра, ако трябва да изпиете чаша набързо, но ако вие или членовете на вашето домакинство не сте прецизни относно поставянето на тенджерата обратно под кошницата за отцеждане, ще имате напразно кафе и ужасна гореща бъркотия .
Приложения и програмиране
Допълнителните модерни добавки включват кафемашини с Wi-Fi достъп, кафемашини с дистанционно управление и кафемашини с приложения за телефон. Все още ще трябва да се занимавате с основна подготовка, включително добавяне на вода и кафе, но тези функции могат да предложат на потребителите шанса да започнат деня си на правилната основа.
За много от нас кафето е част от ежедневния ни ритуал и горивото, което задвижва мозъка ни. Ако сте фен на тази много необходима напитка, инвестицията в страхотна капкова кафемашина е подарък за вас самите, на който трябва да се насладите.
Купете уред, който изглежда страхотно на вашия плот, и ако имате домашен офис или работно пространство, помислете за закупуване на термична гарафа, така че избраното от вас гориво да е удобно достъпно.