Преглед на най-добрите машини за еспресо през 2021 г

Преглед на най-добрите машини за еспресо през 2021 г

Еспресото е деликатна, вкусна кафена напитка, която изисква внимателно боравене и води до мощен удар с богат вкус и кофеин.

Еспресото е различно от кафето по това, че е направено от фино смляно кафе и се филтрира под налягане. С подходящите инструменти можете да го направите у дома.

В това ръководство ще разгледаме функциите, които съставляват най-добрата домашна еспресо машина за напитки на базата на еспресо, включително лате и капучино, в нашите прегледи и сравнения на еспресо машини.

Съдържание шоу
Най-добрите домашни еспресо машини
Mr. Coffee Cafe Barista
Breville Barista Express
Машина за еспресо и капучино DeLonghi
Машина за кафе и еспресо Nespresso VertuoLine
Защо да купите машина за еспресо?
Колко добре работят?
Определения за еспресо кафе напитка
Характеристики на машината за еспресо
Настройки / Програмируеми функции
Филтри
Разпенване
Грундиране
Почистване
Размери на чашите
Последни мисли

Най-добрите домашни еспресо машини

Mr. Coffee Cafe Barista

Mr. Coffee Espresso и Cappuccino Maker - Café Barista , Silver Проверете цената на Amazon

Mr. Coffee Cafe Barista ви позволява да избирате между опции за единична или двойна порция еспресо, капучино или лате с управление с едно докосване.

Освен това разполага с автоматичен пенообразувател за мляко за по-кремообразни капучино или лате и има подвижен резервоар за мляко, който лесно пълни, почиства и съхранява.

Има подвижен резервоар за вода, който може да се пълни в мивката, плюс има подвижен, миещ се капкоуловител, за да помогне за поддържането на чистота.

Възможността за почистване на вашата машина е изключително важна, за да поддържате правилното й функциониране.

Има и други неща, които идват с това устройство, като филтри за единични и двойни изстрели, мерителна лъжичка, подправяне и рецепти за кафе.

Въпреки това, Mr. Coffee Cafe Barista е известно, че губи способностите си за налягане и затруднено приготвяне на еспресо и разпенване на мляко. Не смятаме, че това е аларма за безпокойство, но е нещо, което трябва да сте наясно с това.

Има редица причини всяка марка или тип машина за еспресо да действа, една от които е да не я поддържа правилно почистена.

Breville Barista Express

Breville BES870XL Barista Express Espresso машина, матирана неръждаема стомана Проверете цената на Amazon

Breville 870XL Barista е италианска еспресо машина с 15 бара с помпа с 1600W термонагревателна система, предназначена специално за експресна функционалност.

Има и неръждаема стомана конична мелница с половин фунт запечатан бункер за зърна и 67 fl. унция подвижен резервоар за вода с дръжка.

Освен това има специализирана функция за прочистване, която автоматично регулира температурата на водата след парата за най-добрата възможна температура на извличане на еспресо.

За да поддържат нещата чисти, те са включили комплект за почистване. Това е особено удобно за мелницата, тъй като частите и областите са трудно достъпни, дори и с четка за зъби.

Нещо, на което не сме фенове, е пластмасовата горна част и пластмасовите страни, които не са непременно добри за високотемпературна машина. Както може би знаете, пластмасата се топи при прекомерна топлина.

Убедени сме, че Breville е взел това под внимание, но все пак това ни кара да сме малко подозрителни относно 870XL Barista.​

Машина за еспресо и капучино DeLonghi

Машина за еспресо и капучино DeLonghi EC155 15 бара, черна Проверете цената на Amazon

Машината за еспресо и капучино DeLonghi EC155 с 15 бара е малка машина за еспресо, която осигурява подобен тип еспресо с дебел слой сметана отгоре, както може да получите, когато закупите чаша еспресо точно в Италия.

Има по-малки чаши и поради размера на самата машина не трябва да заема твърде много място на кухненския ви плот.

Устройството изглежда елегантно със сребърни метални акценти и има голям резервоар за вода, който прави около 8-10 изстрела, преди да трябва да го напълните. Това е лесно да се направи поради прозрачната част зад коша, която показва нивото на водата.

Освен това има бързо време за загряване и няма време за изчакване между разпенването и варенето.

Поради по-малкия профил ще ви е необходим по-малък съд, който да се побере под пръчката за пяна. Пръчката се върти, но няма голямо разстояние между пръчката и плота.

Може също да забележите, че кошницата за утайка има тенденция да се окаже доста водниста и супена след приготвяне на еспресото, така че може да се наложи малко допълнително почистване.

Като цяло машината за еспресо DeLonghi няма големи недостатъци или изисква допълнителна поддръжка в сравнение с другите устройства в нашия преглед.​

Машина за кафе и еспресо Nespresso VertuoLine

Машина за кафе и еспресо Nespresso VertuoLine с пенообразувател за мляко Aeroccino Plus, черен (прекратен модел) Проверете цената на Amazon

Машината за кафе и еспресо Nespresso VertuoLine включва Aeroccino Plus млечна пяна който осигурява бързо приготвяне на топла или студена млечна пяна с едно докосване.

Освен това работи с новата технология за центрофугиране, която приготвя както кафе, така и еспресо със система с едно докосване. Той използва капсули или шушулки за приготвяне на кафе или еспресо.

Той също така разполага с технология за разпознаване на капсули и четене на код, предназначена за специфично за крайния барометрично варене.

Може да използва два размера на капсулите: голяма за кафе и малка за еспресо. Машината е проектирана за лесно поставяне и инжектиране на капсулите, но е предназначена за използване само с капсулите Nespresso VertuoLine, а не с капсулите Nespresso Original Line.

Машината за еспресо VertuoLine има автоматичен режим на изключване след девет минути бездействие и има бързо време за загряване от петнадесет секунди.

Въпреки това, въпреки че устройството има много похвали за неговата функционалност като цяло, топло кафе, за разлика от очакваните високи температури, изглежда постоянно е проблем.​

Защо да купите машина за еспресо?

Еспресото е много по-интензивна и сочна напитка от кафето. Докато много хора предпочитат кафето за ежедневното си събуждане, еспресото е страхотно лакомство през уикендите или след специално хранене.

Машините за еспресо работят при екстремно налягане и топлина. Важно е да се сдобиете с еспресо машина, с която да работите удобно, особено ако процесът на мислене рано сутрин се движи бавно.

За щастие има много машини за еспресо, които изискват само едно докосване, за да направите страхотна чаша еспресо, и тези устройства често имат резервоари за мляко и резервоари за филтрирана вода, които се заключват на място, за да спестите риска от изгаряне.

И накрая, сега на пазара има машини за еспресо, които могат да приготвят еспресо капсули с кафе напитки , като Keurig, за лесно, рано сутрин лате или капучино. Прочетете повече в нашите ревюта .

Колко добре работят?

Машините за еспресо изискват малко практика, за да направят перфектна чаша. Ще трябва да се уверите, че машината е гореща и че функцията за налягане работи правилно. Водната помпа за правилното еспресо трябва да достигне поне 15 на габарита, за да разсее бързо вашето еспресо.

Ако еспресото прекара твърде дълго в цикъла на приготвяне, тъй като помпата не е достигнала правилното налягане, ще го намерите обгорено и неприятно за пиене.

Повечето машини за еспресо се предлагат със собствена кана за мляко, която можете да използвате, за да приготвите млякото ръчно на пара, след като еспресото се свари. Въпреки това, много единици имат свои собствени станции за разпенване; просто трябва да добавите мляко към линията за пълнене и да заключите резервоара за мляко на място.​

Определения за еспресо кафе напитка

видове еспресо

Еспресото е тъмна, силна кафена напитка.

Различава се от кафето по това, че е:

  1. Приготвен от фино смляно кафе
  2. Сварено под налягане
  3. Сервира се със сметана или пяна от кафе, причинена от варене под налягане, отгоре. Колкото повече крем, толкова по-свеж кафени зърна използвани за приготвяне на вашето еспресо.

Капучиното е комбинация от еспресо и силно задушено или разпенено мляко. Традиционно съотношението еспресо към мляко е 1 към 1 при приготвяне на капучино. Млякото се задушава до пяна и се излива в еспресото. След като към еспресото се добави мляко, то вече не е еспресо, а капучино или лате.

Латето е горещо мляко и еспресо, смесени 2 части мляко с 1 част еспресо. Докато пяната е важна, когато смесвате капучино, латето изискват повече мляко, така че млякото в лате не е необходимо да се разпенва.​

Характеристики на машината за еспресо

Настройки / Програмируеми функции

Можете да използвате машина за капучино за еспресо само като оставите резервоара за мляко празен.

Въпреки това, някои от най-хубавите функции на еспресо машините за домашна употреба позволяват на потребителя да настрои машината за еспресо, да добави мляко към резервоара за пяна, да постави чашата и просто да каже на машината какво искате.

Няколко машини за еспресо, които използват технология за резервоар, са много по-лесни за почистване от тези машини с вграден резервоар за вода отзад.

За съжаление, възможностите за програмиране на вашата лате машина ще бъдат ограничени, защото трябва да приготвите напитката със студено мляко. Въпреки това бихте могли да напълните резервоарите предната вечер, да ги охладите и да заредите машината на сутринта.

Филтри

Много еспресо машини от висок клас за дома включват система за филтриране на вода. Ако устройството, което предпочитате, не предлага тази функция, ще искате да използвате бутилирана или филтрирана вода, когато правите сутрешното си еспресо.

Натрупването на котлен камък и минерали може да бъде много трудно за вашата машина за еспресо, така че предпазете го възможно най-добре с филтрирана вода.

Разпенване

Можете да се научите да използвате еспресо машина с пръчка за пара, за да създадете перфектното капучино.

Важно е да следвате всички инструкции, предоставени с вашата машина, за да можете да се научите да използвате ефективно парата, без да се изгаряте или да правите бъркотия.​

Ако вашата машина не включва пръчка за пара, може да помислите да закупите такава. Научете повече за тях в нашето ръководство и прегледи на най-добрите пенообразуватели на мляко .

Грундиране

За да извлечете най-добрия вкус от финото (еспресо) смляно кафе, няколко домашни уреда запълват кафето с изблици на гореща вода, преди да започнат варенето под налягане.

Това натрупва влага и освобождава пълния вкус на кафето преди извличане на еспресото.

Почистване

След като машината се охлади, ще искате да почистите всички компоненти. Всяка част от машината, която е в контакт с мляко или кафе, ще се нуждае от специално внимание, за да се уверите, че всички протеини от млякото и масла от кафето са адресирани.​

Ако вашите резервоари за вода или мляко са подвижни, имате късмет! Не забравяйте да следвате всички инструкции за почистване на вашата еспресо машина, за да можете да получите страхотно уплътнение при следващото варене.

Размери на чашите

Важно е да се отбележи, че можете да добавите повече вода, отколкото ви е необходимо за една чаша, но ще трябва да прегледате утайката от кафе, преди да направите друга чаша. Това вероятно ще изисква използването на тампер за компресиране на фино смляното кафе в резервоара за утайка или шушулка.

В зависимост от това колко голяма еспресо напитка правите, можете да използвате филтъра за единична порция или филтъра за двойна порция.

Вашият мерителна лъжичка ще ви даде информация за точното количество смляно еспресо кафе, което трябва да добавите към филтъра, след което го уплътнете и загрейте предварително машината.​

Повечето машини за еспресо няма да стартират, ако водата не е предварително загрята до подходяща температура . Ако обаче забележите, че вашата еспресо машина отнема много време, за да изрази еспресото или вкусът на еспресо е изгорел, вашата машина може да има проблеми с налягането.

Следвайте ръчните инструкции и след като машината се охлади, почистете я старателно, за да се уверите, че няма котлен камък, причиняващ проблеми.

Последни мисли

Ако ежедневната напитка еспресо ви дава тласъка, от който се нуждаете, непременно помислете за инвестиране в една от тези машини.

Следвайте инструкциите за ръководство и научете как да боравите с гореща кафена напитка под налягане, накрайника за пара и задушено или горещо мляко.

Имайте предвид, че еспресо машината може да служи и като диспенсър за гореща вода за различни видове чай, така че можете да задоволите всички фенове на топлите напитки във вашия дом от тази една машина!