Ревю на PK Grill – PK 360 Grill & Smoker

Ревю на PK Grill – PK 360 Grill & Smoker

В Решетка от лят алуминий PK360 предлага на любителите на бързото, горещо печене на скара и бавното барбекю идеален и универсален инструмент.

Тази скара не само осигурява ефективно изолиран съд за готвене, но алуминиевият материал намалява риска от корозия с течение на времето.



Уредът разполага с основа на пиедестал, която е лесна за закрепване, и широки черни рафтове за подготвителна работа и сервиране на храна.

  PK Grills Скара и опушвач на дървени въглища, PK360 Преносим алуминиев грил за барбекю на открито за опушване за къмпинг, барбекю, скара, сребро

Наистина ли PK360 е всичко, което трябва да бъде? В този преглед на PK грил ще разбием характеристиките и спецификациите, за да ви помогнем да разберете на какво е способен този уред, за да решите дали е подходящ за вас и вашите нужди от грил и опушване в задния двор.

Съдържание шоу
Характеристики и спецификации
Температура и вентилация
Капак и купа
Грилът PK 360
Работно пространство и почистване
Преносимост и монтаж
Последни мисли

Характеристики и спецификации

Как готви PK 360? Ето страхотно видео ревю от Алън, експерт пушач в задния двор и griller, който обяснява как да използвате 360 за първи път и други полезни съвети на температурата и свойствата на продукта.

Не се интересувате? Вижте нашите мнения за скара на дървени въглища за да ви помогне да намерите най-добрата скара за вашите нужди.

Температура и вентилация

Нека започнем с най-важната част от печенето на скара, температурата и вентилацията.



PK грил и опушвач предлага четири места за регулиране на вентилационните отвори. Двете въртящи се ленти на дъното ще служат за увеличаване на въздушния поток и по този начин скоростта на изгаряне.

Докато въртите решетките, въздушният поток към дъното на скарата се увеличава или намалява. Капакът на скарата има и два регулируеми отвора за обезвъздушаване.

Поради наличните опции за вентилация, можете да натрупате въглена на една страна и да приготвите малко ястие във вашия PK360.​

Долен вентилационен отвор

PK360 е идеален за дълги, бавни процеси на готвене, които използват интензивна топлина и дървесен дим за създаване на невероятен вкус и сочна текстура.

Ще трябва да следите отворите за всмукване на въздух и вентилационните отвори, така че огънят да не стане твърде висок и да ви постави на риск от изгаряне на вашата вечеря . Трябва да използвате термометър за месо, вижте нашия най-добрият безжичен термометър за месо прегледи, преди да извадите месото или домашните си птици от огъня.​



въглен

Тъй като PK грилът на дървени въглища предлага четири вентилационни отвора, вие можете да контролирате скоростта на изгаряне на дървени въглища. В допълнение, задържането на топлината, предлагано от лятия алуминий, означава, че топлината ще продължи по-дълго, ще изисква по-кратко време на горене и ще използва по-малко въглен.

В PK360 скара ще изгори всеки дървени въглища или брикети стига да са свежи и да не са попили много влага. Можете също да използвате дървени стърготини за допълнителен вкус.​

Бавно готвене

Докато много фенове на барбекюто се кълнат керамични котлони , едно от предизвикателствата с тези инструменти е времето за охлаждане и рискът от напукване на керамичната облицовка.

Освен това при много от тези модули механизмът на капака може да се износи и понякога да се провали, тъй като крепежните елементи не могат да издържат тежестта на капака.

Грилът PK 360 предлага на феновете на барбекюто шанса да затворят и четирите отвора и да създадат бавен процес на готвене, подобен на керамичен котлон, но когато сте готови, можете напълно да премахнете горната част на решетката от лят алуминий за бързо охлаждане и лесно почистване нагоре.​

Температурен датчик

Температурният манометър за този инструмент е близо до шева между горната и долната част на капака на скарата, като ви дава точни и качествени показания, докато чакате да се загрее отново, след като сте отворили.​

Бъдете абсолютно сигурни, че винаги използвате термометър за месо!​

PK Термометър за скара

Единственият риск при страхотен температурен манометър е, че много готвачи ще пропуснат стъпката на термометъра за месо.

Капак и купа

Капакът и тялото на PK360 са от лят алуминий за тежки условия на работа. Алуминият е основен метал за много хора тигани с незалепващо покритие и предава топлина изключително добре, както и страхотна устойчивост на корозия.​

След като приключите с готвенето, можете напълно да премахнете капака за почистване и охлаждане.​

Пантите са отлети на място, така че загубата на конектори като нитове няма да повлияе на стабилността на капака на вашата скара и когато сте готови да го почистите или запалите, можете напълно да премахнете капака.

Купата за печене, която държи храната и дървените въглища, е изработена от лят алуминий за страхотен топлопренос и предлага солидна основа за вашите решетки.

Имайте предвид, че както капакът, така и купата ще станат изключително горещи, докато готвите; капакът има дръжка, която ще бъде по-лесна за маневриране

Грилът PK 360

И решетката за дървени въглища, и скарата за храна са направени от морска качествена неръждаема стомана за изключителна устойчивост на корозия. Ако можете да поддържате скарата чиста, тези материали естествено ще устоят на ръжда.

Горната или решетката за храна предлага голяма шарнирна част, която ще се люлее настрани, ако трябва да добавите още въглен.

Благодарение на конструкцията от лят алуминий, PK360 е силно устойчив на корозия. Нито едно ревю на PK grill не би било пълно, без да го поздравим скари в дъждовен климат : Ако сте уморени от ръжда, това може да е новата ви скара!​

Работно пространство и почистване

Към вашия PK360 има два топлоустойчиви рафта за плот, които предлагат елегантно плоско черно покритие.

Тези рафтове могат лесно да бъдат отстранени и окачени отстрани на скарата за транспортиране. Освен това, тези рафтове предлагат предна устна или лента, от която можете да окачите кърпи или инструменти, ако е необходимо.

След като вашата скара се охлади, почистването на решетката и отстраняването на пепелта са лесни и доста бързи.

Инструкции

  1. Разчистете решетката за храна и решетката за дървени въглища.
  2. Издърпайте тапата за пепел от дъното на тигана и изметете пепелта от дървени въглища от купата на скарата в кутията за пепел. Ще видите също две дълги тръби или капаци над вашите вентилационни тръби, които ви позволяват да контролирате въздушния поток.
  3. След като пепелта изчезне, почистете тези две тръби и се уверете, че няма остатъци от дървени въглища, готови да запушат или блокират отварянето на вашите контроли на въздушния поток за следващия ви кръг печене.​
  4. И накрая, решетката за храна ще се побере във вашата съдомиялна машина благодарение на подвижната шарнирна част.

Преносимост и монтаж

Основата на пиедестала, включена в PK360, предлага на пътуващите готвачи няколко опции.

На първо място, вашият PK360 може да се използва без основата. На второ място, основата на пиедестала се мести лесно за къмпинг или опашка и предлага малко обем. Основата има издръжливи колела за лесно транспортиране и регулиране на местоположението.

PK360 тежи само 90 паунда за всички компоненти и може да се регулира благодарение на колелата, формовани в пиедестала.

Голяма част от тази скара е или предварително сглобена, или лесна за сглобяване. както е показано в следното видео от самите PK Grills.​

Тъй като решетката е лята, повечето от закопчалките и конекторите са доста очевидни, а копчетата и винтовете са доста големи.

Например, стойките за маса разполагат с място за плъзгане на ръба на масата и затягането й за наистина здрава работна повърхност без допълнителни монтажни винтове.​

Вентилационните тръби на дъното може да изглеждат като дръжки за някой, който не е работил с грил, но теглото на купата за грил не трябва да се носи от тези тръби.​

Дизайнът на долните вентилационни тръби означава, че тези тръби могат да се завъртат и контролират, дори ако скарата стои на земята. Тези тръби се подреждат в скоби, излети в дъното на купата за грил за защита и гъвкавост.​

Последни мисли

Ако някога сте имали стоманена решетка да ръждясва след един сезон или пантата на капака ви се е спукала, когато отворите грила си, знаете колко разочароващо може да бъде да гледате как нещата се рушат, без значение колко внимателно се грижите за тях.

В PK360 е един от онези инструменти, които най-накрая купувате, когато ви писне да подменяте неща.

Тази скара обаче е сериозна инвестиция и определено не е за всеки, особено за тези с малък бюджет.

Ако обичате да печете на скара и барбекю и нямате много място, PK360 може да е чудесен избор.​