Когато президентът Теодор Рузвелт обяви кафето: „Добро до последната капка!“ Кафето на Maxwell House имаше лозунг.
днес, Кафе Maxwell House се предлага в домакински количества, насипно или в К-чаши за единична порция наслада. Maxwell House е сертифицирана за кошер и е естествено без кофеин.
Тази смес е средно изпечено за кафе, приятно за тълпата и е чудесен избор за обща консумация.
Докато много фенове на кафето предпочитат силно тъмно кафе и дори може да се насладят на еспресо, трябва да се отбележи, че интензивният вкус на кафе и допълнителният прилив на кофеин, осигурен от еспресото, може да не са приятни или здравословни за всички пиещи.
Ако сте а силно кафе вентилатор, помислете за поставяне в магазин на индивидуални филтърни пакети от този продукт с по-мек вкус за гостите.
Тази смес е средно изпечено за кафе, приятно за тълпата и е чудесен избор за обща консумация.
Печеното Master Blend от Maxwell House е идеална смес за любителите на интензивния вкус на кафе, но няма тъмно печено. Има пълен вкус без тъмна опушване и ще зарадва много фенове на кафето.
Може лесно да се промени, за да се избегне горчивият ръб, който може да дойде от силен вкус на кафе, и предлага между 10 и 15 милиграма кофеин на унция кафе.
Ако Master Blend е малко плътен за вашето небце, Wake Up Roast може да е по-добър избор. Това кафе е а леко печено , предлагащ по-малко горчивина и по-ниско киселинно съдържание в сравнение с Master или Original сместа.
Intense Bold печено предлага на любителите на тъмно печено кафе богата напитка с пълен вкус.
Това кафе е по-интензивно като тон, аромат и вкус от Maxwell House Original или Custom Roast, но не създава опушен вкус в чашата.
Ако обичате чаша силно кафе, но не се интересувате от интензивността на вкуса в стил еспресо, това е чудесен избор.
Както при всяко кафе, изгарянето винаги е риск, ако кафето е над източника на топлина твърде дълго. Колкото е възможно варя кафе в гарафа или го прехвърлете, след като се свари, за да избегнете изгарянето му.
Най-тъмното печено на Maxwell House е чудесен избор за феновете на кафето в кафенета. Този продукт предлага пълен, опушен вкус без много киселинност на кафето .
Работи добре в чаши K за многократно пълнене за любителите на шушулковото кафе и е опакован с херметично уплътнение FlavorLock. Intense Bold е кошер.
Ето къде блести къщата на Максуел. Техният ангажимент към фините характеристики на зърната Арабика дава възможност на почитателите на кафето, които са преминали към безкофеинов, пълния вкус на вкусна чаша кафе.
Докато някои версии на безкофеинови зърна използват само зърна робуста, Maxwell House използва само арабика, дори в техния безкофеинов. Това доведе до продукт с отлично качество за любителите на кафето на всяка ивица.
Ако намалявате кофеина, можете да сте сигурни, че смесването на малко безкофеинов продукт на Maxwell House все пак ще доведе до феноменален вкус. Това безкофеиново мирише и има вкус на страхотно кафе!
Тяхното кафе без кофеин е направено от чисти зърна арабика и е високо ценено сред пиещите безкофеинови продукти. Кафените зърна по своята същност съдържат кофеин, така че процесът на декофеиниране изисква премахване на много масла и аромати от зърната.
Много печени кафе използват зърна робуста за процеса на декофеин, което води до неприятно горчива напитка.
Докато Максуел Хаус твърди, че процесът на „естествено декофеиниране“ не е без химикали. Единственият процес без химикали за декофеиниране на кафе на зърна е методът на швейцарския воден процес, който е скъп и отнема много време.
Марката без кофеин Maxwell House не претендира за a SWP сертифициране, така че може да се предположи, че техните зърна арабика са химически изчистени с метиленхлорид или етилацетат.
Пиещите безкофеинови напитки могат да бъдат утешени със знанието, че нито един от тези химикали в крайна сметка няма да се озове във вашата чаша за кафе и и двете са одобрени от USDA за този процес.
Maxwell House предлага зърна с нотка сладост за специално кафе.
И Лешник, и ванилия смляно кафе се предлага в средно изпечено за гладка чаша кафе с нотка сладост.
За по-интензивен вкус помислете за международното кафе на прах Mocha Latte, предназначено да се смесва с гореща вода за сладко отпиване.
Основният въпрос, който трябва да вземете предвид, когато сравнявате Maxwell House с Folgers, е предназначението ви.
От безкофеинов до тъмно печено, всеки кафе машина предлага страхотно качествен продукт за тези, които имат това конкретно вкусово предпочитание.
Тъмно изпеченото кафе има силно присъствие, специфична миризма и безпогрешен вкус. Като миризмата на печена пържола, когато отворите страхотен контейнер с тъмно печено кафе, знаете, че нещо специално е заключено в това смилане.
За любителите на тъмно печено кафе, Последователи Черна коприна е трудно да се победи. Това кафе се продава смляно и от момента, в който го отворите, качеството на опушено печено е очевидно.
Ако не харесвате малко изгаряне в тъмното си печено, Black Silk не е за вас. От момента, в който премахнете уплътнението на вкуса, това лъскаво черно смляно кафе е интригуващо.
Има малко изгаряне на тази напитка и предлага карамелизиран, опушен ръб. С малко сметана или само докосване на подсладител ще цъфти. Освен това служи като отлично фолио за малко мазнина, ако обичате кафето си бронирани .
Както всички тъмни печени, Black Silk е с по-ниско съдържание на кофеин от леко или средно печено, но не много. В течение на 16 унции кафе може да загубите 10 милиграма кофеин. Вкусът напълно ще си заслужава. От първото отваряне до последната глътка, кафето Black Silk е пищно лакомство.
Ако се наслаждавате на а добра чаша безкофеинов , безкофеинът на Maxwell House трябва да застане начело в списъка. Решението им да оставят зад гърба си гадния, драскав вкус на зърна робуста и да използват зърна арабика за трудния процес на декофеиниране на идеално добро кафе на зърна е похвално.
Процесът на декофеиниране изисква производителите да премахнат всички ароматни компоненти от зърната, да премахнат кофеина и да върнат аромата.
Истинското предизвикателство в този процес идва от използването на зърна арабика, които Къщата на Максуел е избрал да направи.
Докато зърната робуста съдържат повече кофеин, те имат малко или никакво изтънченост на вкуса. За да декофеинирате зърната на робуста, премахвате горчивото, изваждате кофеина и връщате горчивото обратно.
Зърната арабика са много по-сложен продукт и по този начин изискват много по-усърден ангажимент към качеството от страна на производителя.
В продължение на много години кафето без кофеин има лоша репутация, тъй като производителите без кофеин са използвали лесното зърно, което води до ужасна чаша кафе.
Maxwell House, за съжаление, наруши тази традиция и феновете на кафето както с кофеин, така и без кофеин трябва да бъдат развълнувани!
Кафето Maxwell House се прави само с арабика; компанията избра да премахне зърната робуста от тяхната смес през 2007 г. според бизнес експерта Сюзън Бюканън от MarketWatch .
Повечето власти смятат зърната робуста за обикновени пълнители, тъй като имат горчив, доста плосък вкус. Арабика се отглежда предимно в Централна Америка, както и в Бразилия и Колумбия.
Кафето Maxwell House се предлага в:
В Съединените щати бобът Maxwell House се пече в Джаксънвил, Флорида и Сан Леандро, Калифорния. Както при други големи печени за кафе, обработката на зърната в близост до портовете е от решаващо значение за най-прясното изпичане и най-доброто използване на зелените, непечени кафеени зърна.
Кофеинът, открит в Maxwell House Original Roast, е в рамките на безопасния диапазон, осигурявайки приблизително 160 до 200 mg кофеин в порция от 16 унции.
Според властите в livestrong.com , трябва да се отбележи, че техният безкофеин съдържа и следи от кофеин, между 5 и 15 mg кофеин на порция от 16 унции.
Maxwell House Coffee е смес, създадена първоначално от продавач Джоел Оусли Чийк . Г-н Чийк е роден в провинциалния Кентъки през 1862 г. и се премества в Нашвил на 21-годишна възраст.
Първоначалната му работа беше като пътуващ продавач (или барабанист, за да развива бизнес) за местен бакалин. Докато той успяваше да промотира всички продукти, предлагани от фирмата за хранителни стоки, кафето имаше особен интерес към него.
След като се установил в Нашвил и вече не пътувал, Чийк се заел да разработи качествена кафе смес, достатъчно богата за местни хотели и заведения за хранене от висок клас.
Един такъв планиран клиент беше Maxwell House, луксозен хотел, построен през 1859 г. от Джон Овъртън в чест на съпругата му Хариет Максуел.
Всеки фен на кафето има своя любима интензивност, вкус и температура. За щастие домашната линия кафе на зърна Maxwell предлага на пиещите няколко отлични възможности.
Независимо дали имате нужда да започнете с мека чаша, за да забавите деня, желаете нещо тъмно и интензивно с пищен десерт или искате да се успокоите в края на деня с ароматна чаша безкофеиново, Maxwell House може да бъде вашето ново кафе по избор.