Ревюта на Le Creuset – защо е скъпо и струва ли си?

Ревюта на Le Creuset – защо е скъпо и струва ли си?

Съдовете за готвене Le Creuset се произвеждат в северната част на Франция повече от 90 години. Французите са известни със страхотни съдове за готвене, но често са на висока цена.

Защо Le Creuset е толкова скъп и наистина ли си заслужава инвестицията?



В това ръководство ще ви помогнем да отговорите на тези въпроси, като разгледате техните емайлирани съдове за готвене и предложения от неръждаема стомана, и ще ви предоставим някои задълбочени прегледи на Le Creuset.

Съдържание шоу
Заслужава ли си Le Creuset?
Отзиви за Le Creuset
1. Тиган с желязна дръжка Le Creuset Signature 11,75”
2. Le Creuset Чугунен подпис с квадратен тиган Грил
3. Комплект съдове за готвене Le Creuset Cerise от 16 части
4. Le Creuset of America Комплект съдове за готвене от 5 части, емайлиран чугун
5. Комплект съдове за готвене от неръждаема стомана Le Creuset от 10 части
6. Емайлиран чугунен тиган Le Creuset
7. Комплект Le Creuset от 4 мини кокота
Съвети за грижа за Le Creuset
Често задавани въпроси за Le Creuset
Защо Le Creuset е толкова скъп?
Безопасна ли е съдомиялна машина Le Creuset?
Може ли Le Creuset да влезе във фурна?
Има ли нужда от подправки за готвене Le Creuset?
Как да почистя емайла Le Creuset?
Какво представлява доживотната гаранция на Le Creuset?
Струва ли си Le Creuset парите?

Заслужава ли си Le Creuset?

Le Creuset е първокласен продукт с първокласна цена, което го прави скъп. Ако сте готови да закупите един-единствен комплект съдове за готвене за цял живот или просто сте уморени да сменяте определени части – особено елементи като тигани с незалепващо покритие – тогава този съд за готвене е страхотна инвестиция.

Le Creuset предлагат няколко линии съдове за готвене. Въпреки че са най-известни със своя емайлиран чугун – предлага се в широк спектър от цветове – Le Creuset също произвежда линия от тигани с незалепващо покритие, линия от неръждаема стомана, каменни изделия и много кухненски инструменти, създадени да се справят със стреса на работлива кухня.

Този съд за готвене е създаден за тежка употреба. Много от по-големите тигани предлагат помощни дръжки срещу дългата дръжка за работа с тежки товари при висока температура.

Самостоятелни инструменти, като чайника им, предлагат на готвачите много място между горещ метал и хлабината на дръжката. Дори каменната им кана за френска преса има дръжка с голям размер. Отново без изгорени кокалчета!

Отзиви за Le Creuset

1. Тиган с желязна дръжка Le Creuset Signature 11,75”

Емайлиран чугунен тиган с фирмена желязна дръжка Le Creuset, 11,75 (2-3/8 qt.), Cerise Проверете цената на Amazon

Топ характеристики

  • Вътрешността на черния емайл е по-здрава и устойчива на петна
  • Голяма помощна дръжка с примка за осигуряване на стабилен захват при повдигане
  • Подходящо за съдомиялна машина
  • Излейте чучури от двете страни за изливане без капки

Този тиган Le Creuset е изработен от емайлиран чугун. За разлика от обикновените чугунени тигани, този не трябва да се подправя. Всъщност дори няма да е необходимо да използвате много масло, за да го запазите незалепващо.



Въпреки това, ако сте свикнали да готвите с съдове за готвене с незалепващо покритие , ще трябва да проявите малко търпение и да експериментирате. Ако това звучи като твърде много усилия, този тиган може да не е подходящ за вас.

Ако откриете, че храната се придържа към този тиган, вероятно това се дължи на една от двете причини.

  • Температурата на готвене е твърде висока. Чугунът задържа топлината много добре, така че намалете печката и спестете малко пари от сметката си за електричество или газ.
  • Опитвате се да местите храна твърде рано. Честно казано, ако никога не сте готвили с чугунени съдове за готвене , може би е по-добре да вземете назаем чугунен тиган на приятел и да се упражнявате с него, преди да инвестирате в този тиган.

Ако сте готови да надстроите текущия си тиган до Чугунен тиган Le Creuset , ние смятаме, че това е чудесен избор и трябва да издържи, ако се грижи за него. Ние също покрихме този тиган в нашата най-добрият чугунен тиган отзиви и ръководство за купувача.

2. Le Creuset Чугунен подпис с квадратен тиган Грил

Le Creuset емайлиран чугунен подпис с квадратен тиган грил, 10.25, Cerise Проверете цената на Amazon

Топ характеристики

  • Произведен от емайлиран чугун, така че загрява равномерно
  • Повдигнатите ръбове в основата позволяват на мазнината да се оттича от храната ви
  • Помощна дръжка за лесно маневриране
  • Подходящо за съдомиялна машина
  • Черният емайл елиминира нуждата от подправки

Ако нямате скара на открито, все още можете да приготвяте пържоли със следи от скара на закрито, благодарение на чугунения тиган Le Creuset.

Този тиган е изграден със следите за скара, изковани в дъното. Чугунената сърцевина ще задържи много топлина, така че продължете и овъглите тази пържола!

Въпреки че този грил тиган технически не е незалепващ продукт, конструкцията на тигана намалява риска от залепване, тъй като месото не лежи плоско на дъното на тигана.



Производителят предполага, че този тиган може да се измие в съдомиялна машина за почистване.

Почитателите на чугуна вероятно са се научили никога да не поставят чугун в съдомиялната машина, поради риск от корозия в среда с висока влажност. Въпреки това, цялата повърхност на този тиган е емайлирана, така че рискът е значително намален.

Тази фирмена скара Le Crueset с квадратен тиган ще бъде много оценена от феновете на барбекюто или скара.

Ако външната скара не работи или е твърде студено, за да се насладите на добра скара, този тиган ще осигури сравними резултати лесно на вашия кухненски плот.

3. Комплект съдове за готвене Le Creuset Cerise от 16 части

Комплект съдове за готвене Le Creuset от 16 части, Cerise (вишнево червено) Проверете цената на Amazon

Топ характеристики

  • Красиво оцветен емайл отвън
  • Може да се използва с индукционни фурни
  • Всички чугунени части имат увеличени дръжки за захващане и лесно пренасяне

Този комплект трябва да ви подготви за работа и да не искате нищо в кухнята. Той не само привлича вниманието, но и е висококачествен съд за готвене, който ви помага да приготвите невероятни ястия.

Комплектът включва: 10,25-инчов чугунен тиган; 1,75-литрова чугунена тенджера и капак; 5,5-литрова чугунена кръгла холандска фурна с капак; 40 литра каменен правоъгълен съд с капак; 2,5-литрова каменинова фурна; 8-литрова емайлирана стоманена тенджера с капак; комплект силиконови прибори от 5 части и готварска книга!

Le Creuset Cookware предлага смесица от класическата форма на Le Creuset с предимствата на съвременните технологии.

Проблемите при готвене с чугунени съдове за готвене се намаляват чрез използване на емайлирана повърхност за готвене, елиминирайки нуждата от подправки.

Le Creuset предлага различни гаранции в зависимост от вида на продукта, който купувате. Доживотната гаранция ни казва, че вярват, че удовлетвореността на клиентите е много важна за тях и застават зад своите продукти на 100%.

Ако искате да започнете само с няколко парчета, те също имат по-малко предложение от пет части.​

4. Le Creuset of America Комплект съдове за готвене от 5 части, емайлиран чугун

Емайлиран чугунен комплект съдове за готвене Le Creuset, 5 бр. , Cerise Проверете цената на Amazon

Топ характеристики

  • Устойчив на стружки и пукнатини екстериор
  • По-големите дръжки разпределят тежестта по-равномерно
  • Доживотна гаранция
  • Равномерно разпределение и задържане на топлината

Емайлираните съдове за готвене Le Creuset са безопасни във фурната и имат почти всичко необходимо, за да направите вкусно ястие с лесно почистване. Освен това, той е устойчив на напукване и стърготини, което помага за предотвратяване на повреда на вашите съдове за готвене и готварски плот.

Докато черешовият червен цвят на Le Creuset е доста често срещан, те предлагат и други нюанси. Нашият фаворит е техните впечатляващи сини съдове за готвене.

Съдовете за готвене Le Creuset са нещо, което вероятно ще използвате няколко пъти седмично (ако не и повече), за да готвите за семейството си. За разлика от съдовете за готвене с незалепващо покритие, трябва да можете да получите доста дълъг живот от тези ястия, тенджери и тигани с подходяща грижа.

5. Комплект съдове за готвене от неръждаема стомана Le Creuset от 10 части

Le Creuset Tri-Ply Комплект съдове за готвене от неръждаема стомана, 10 бр. Проверете цената на Amazon

Топ характеристики

  • Съвместим с индукционни котлони
  • Устойчив на окисляване и обезцветяване
  • Ергономична дръжка, която остава хладна

Комплектът съдове за готвене Le Creuset от неръждаема стомана е изработен от нова първокласна неръждаема стомана и е идеален за почти всякакъв вид готвене от запържване до задушаване.

Ако търсите индукционни съдове за готвене , този комплект е съвместим. Той използва тройна конструкция с алуминиева сърцевина, за да помогне за равномерното разпределение на топлината.

Нещо, което не виждате много при други комплекти, са ергономичните дръжки. Наличието на дръжки, които улесняват повдигането и маневрирането на съдовете ви, натоварват по-малко китките ви по време на готвене.

По-малкото натоварване на тялото ви намалява риска от изпускане на тенджерите и тиганите или от злополука.

Както при повечето съдове за готвене от неръждаема стомана , ще трябва да подправите тенджерите и тиганите Le Creuset. Също така е добра идея да оставите тигана да се загрее напълно, преди да добавите храна. Това, заедно с масло или олио, ще помогне да се предотврати залепването на храната.

6. Емайлиран чугунен тиган Le Creuset

Емайлиран чугунен тиган Le Creuset с рато и шпатула, 10.75, Cerise Проверете цената на Amazon

Топ характеристики

  • Специално проектирана ъглова дръжка за лесно захващане
  • Съвместим с индукционна фурна
  • Интериорът с черен емайл не се нуждае от подправки
  • Наклонени страни за лесно преобръщане

Този тиган ще направи подготовката ви за креп лесно. Той отговаря на всички изисквания за страхотни крепове и е изключително толерантен на топлина, благодарение на чугунената сърцевина.

Дръжката е извита встрани от плоския тиган, за да предпази ръцете ви от горещия готварски плот.

Този тиган не се нуждае от помощна дръжка. Тегло е малко под пет паунда и се предлага с разпределител за тесто и повдигащ инструмент за повдигане на краищата на крепа, за да може да се охлади.

Номерът на креповете е да ги държите под око, да ги обърнете веднага щом станат стабилни и никога да не оставяте тигана без надзор.

Освен това, вашият креп тиган ще се нуждае от леко покритие с високотемпературно масло преди всяко нанасяне на тесто, за да предпази креповете от залепване.

Емайлиран чугунен тиган Le Crueset е идеалният подарък за ценителите на креп или палачинки в живота ви.

Няма нищо по-добро от закуска от палачинки на пара, натоварени със сироп и плодове; този тиган помага на всеки готвач да направи възхитителни, перфектни крепове.

7. Комплект Le Creuset от 4 мини кокота

Комплект каменни изделия Le Creuset от 4 мини кокота с готварска книга, 8 унции. всеки, Cerise Проверете цената на Amazon

Топ характеристики

  • Каменната керамика помага за поддържане на равномерна температура
  • Емайлирано покритие – устойчиво на петна, стружки, пукнатини и миризми
  • Фризер, фурна, микровълнова печка, бройлери и миене в съдомиялна машина
  • Всички капаци прилягат сигурно
  • Дръжки с примка от двете страни

Какво е кокот? Cocotte е френската дума за холандска фурна, както открихме в нашата Staub срещу Le Creuset ръководство за сравнение.

Френските фурни Le Creuset са не само за приготвяне на храна, но и можете да се гордеете, че сервирате на този стилен артикул с неговата красива външност.

За разлика от холандската фурна, която обикновено е от суров чугун, кокотата Le Creuset има специално емайлирано покритие.

Според а представител на Le Creuset , „Френска фурна е квалификатор, използван исторически за препращане на емайлирани кръгли фурни от по-висок клас, произведени във Франция.“

Кокотът също е много по-лек от традиционната холандска фурна, така че е много по-лесно да го носите на различни поводи, независимо дали е пикник или парти.

Използването на емайл за вътрешната повърхност на кокотата създава повърхност, която е устойчива на миризми.

Можете да готвите всичко – от страни за телешка яхния един ден за обущар на праскова на следващия – без трайни аромати, които да проникнат в храната ви. Разбира се, трябва да сте сигурни, че сте го почистили правилно.

Съвети за грижа за Le Creuset

Съдовете за готвене Le Creuset трябва да издържат много години само с малко внимателно боравене.

Критичните фактори включват:

  • Съхранение: не поставяйте тези тигани - това може да повреди емайла
  • Време: оставете тези тигани да се охладят преди почистване
  • Съдомиялна машина: продуктите от неръждаема стомана и част от чугуна могат да се мият в съдомиялна машина. Прегледайте внимателно указанията, преди да поставите тези тигани в съдомиялната машина
  • Инструменти: подобно на много други незалепващи продукти, Creuset с незалепващо покритие не може да се справи с метални инструменти
  • Почистване: не използвайте абразивни инструменти за почистване на емайлираните си съдове за готвене Le Creuset

Често задавани въпроси за Le Creuset

Защо Le Creuset е толкова скъп?

Когато за първи път погледнете цената на съдовете за готвене Le Creuset, може да сте в шок – особено ако очаквате да попадне в същия ценови диапазон като съдовете за готвене от местните големи магазини.

Трудът е цената на ръчно изработените съдове за готвене!

Всичките им чугунени съдове за готвене се произвеждат във Fresnoy-le-Grand, разположен в северната част на Франция. Всяко парче преминава през a 12-стъпков процес за да се гарантира, че няма недостатъци в крайния продукт, така че има много човешко взаимодействие, което влиза в производствения процес.

Това е подобно на съдовете за готвене All-Clad, които се произвеждат в САЩ. Този допълнителен труд помага за създаването на по-висококачествени парчета, но се отразява и в цената.

Много артикули идват с a доживотна или ограничена доживотна гаранция . Това може да си струва допълнителните пари само по себе си, но това е нещо, което ще трябва да решите сами.

Безопасна ли е съдомиялна машина Le Creuset?

Линията от неръждаема стомана на съдовете за готвене Le Creuset може да влезе в съдомиялната машина без притеснение. Експертите насърчават собствениците на съдове за готвене с незалепващо покритие да избягват съдомиялната машина, за да предотвратят удрянето на тигана в абразивна повърхност, която може да повреди незалепващото покритие.

Емайлираните съдове за готвене, налични от Le Creuset, не се препоръчват за пътуване през съдомиялната машина. За да се грижите най-добре за вашите емайлирани съдове за готвене, оставете ги да изстинат. Чугунът – сърцевината на тези тигани – задържа топлината си, така че потапянето на горещ тиган във вода може да доведе до напукване на емайлираното покритие, което в крайна сметка разваля тигана.

Ако храната е заседнала върху емайлираната повърхност, накиснете съда за до 20 минути и използвайте мека четка или найлонова подложка, за да почистите всички изгорени върху храната.

Може ли Le Creuset да влезе във фурна?

Чугунът и неръждаемата стомана Le Creuset могат лесно да се прехвърлят от готварски плот към фурна. Ето къде наистина блестят техните добре изградени продукти от неръждаема стомана.

Благодарение на внимателно поставените помощни дръжки можете лесно да премествате от готварски плот до фурна със стабилна ръка; тежки ястия или храни с високо съдържание на течности могат да се прехвърлят безопасно благодарение на мъдрия дизайн.

Тъй като емайлираните съдове за готвене Le Creuset имат сърцевина от чугун, от решаващо значение е да не шокирате тигана.

Ако имате тава, съхранявана в хладилника за печене на по-късна дата, оставете я да достигне стайна температура, преди да поставите тавата в горещата си фурна, или поставете тавата във фурната, докато се загрява предварително.

Всяко нарушаване на емайлното покритие в крайна сметка ще съсипе тигана ви, така че стъпвайте внимателно с тези красиви тигани!

Има ли нужда от подправки за готвене Le Creuset?

Готварските повърхности на емайлираните съдове за готвене Le Creuset са предварително овкусени и не изискват допълнителна работа.

Тези повърхности са леко покрити с камъчета, за да се намали рискът от залепване на храна и с течение на времето ще се образува покритие от подправено масло.

Трябва да се отбележи, че чугунът наистина задържа топлината си, така че продължете и използвайте масла, устойчиви на висока топлина в тези тигани – вкл. растително масло и фъстъчено масло.

Избягвайте кисели продукти като яхнии или супи на базата на домати; киселината ще изяде всяка подправка, която сте приложили с течение на времето.

Как да почистя емайла Le Creuset?

Никога не трябва да използвате нищо абразивно, като твърди гъби, твърди четки или стоманена вата – те ще повредят емайлираното покритие на съдовете ви.

Ето някои стъпки за почистване, с които можете да експериментирате, за да почистите съдовете си за готвене Le Creuset.

  • Опитайте се да използвате гъба и вода. Ако това не успее, преминете към следващата стъпка.
  • Опитайте да добавите вода към съдовете за готвене, доведете я до кипене, оставете да изстине и повторете третирането с гъба.
  • Използвайте съдомиялна според инструкциите на съдовете за готвене.
  • Когато всичко друго се провали, може да се наложи да закупите почистващ препарат за емайл.

Има и други методи, които използват сода за хляб и водороден прекис. Въпреки това, техните инструкции обикновено изискват варене на тази смес.

Нямаме представа дали изпаренията и изпаренията, които излизат, които са токсични, така че не препоръчваме този метод.

Освен това четирите метода, които изброихме, трябва да могат да се справят с почти всяка бъркотия, която срещнете.

Какво представлява доживотната гаранция на Le Creuset?

Le Creuset е в бизнеса от близо 100 години. Техните здрави и издръжливи продукти могат да понасят голяма употреба.

Трябва да се отбележи, че някои потребители на тяхната продуктова линия с незалепващо покритие са имали проблеми с получаването на сервиз и смяна на плана за доживотна гаранция.

Инструкциите за употреба на тиганите им с незалепващо покритие са доста специфични. Потребителите се насърчават да използват тези тигани на ниски или средно-ниски настройки и да не ги затоплят прекалено, за да не повредят незалепващата повърхност.

Ако трябва да преместите тиганите си от готварски плот към фурна или ако обичате да работите с горещи масла и повърхности, помислете за инвестиране в техните неръждаеми – или дори по-добре – емайлирани чугунени продукти за продължителна употреба.

Струва ли си Le Creuset парите?

Въпреки че съдовете за готвене Le Creuset може да са по-скъпи от други марки, компанията очевидно полага много усилия в производствения процес и вярва в своите продукти.

Въпреки това, закупуването на съдове за готвене от марка, с която не сте запознати, може да бъде изключително плашещо. Често това ни връща към същите стари неща, от които не сме напълно доволни.

Ако ви харесва идеята да закупите едно парче като пробен период, ние смятаме, че Тиган с желязна дръжка Le Creuset Signature 11,75” си струва да се обмисли. Въпреки това нашият най-добър избор е Le Creuset of America Комплект за готвене от 5 части, емайлиран чугун за тези, които искат да инвестират в няколко парчета.

Ако все още сте на оградата, опитайте да замените един елемент, който използвате редовно, с нов. Например, смяната на тиган или тиган е чудесно място за начало, тъй като повечето от нас използват тигани редовно.

Това ще ви помогне да усетите новата марка. Ако в крайна сметка не го харесвате, винаги можете да го подарите на член на семейството или приятел.